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Cozinha industrial
252 produtos encontrados
Liquidificador Spolu Baixa Rotação S/ Solda Inox 2 Litros
R$ 1.136,69 em 10x de R$ 113,67 sem juros
ou R$ 1.136,69
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Fritadeira Elétrica Industrial 1 Cuba 6L Óleo Inox 3000W 220v Spolu
R$ 549,90 em 6x de R$ 91,65 sem juros
ou R$ 549,90
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Cutter Industrial Inox 6l Bivolt Spolu Spl-201 1/2 Cv
R$ 2.420,00 em 12x de R$ 201,67 sem juros
ou R$ 2.420,00
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Extrator de Suco Industrial Spolu Pocket SPL-100 220V
R$ 323,32 em 10x de R$ 32,33 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 274,82
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Liquidificador Industrial Baixa Rotação 8 Litros Massas Maionese Açaí Patês 1000W Bivolt Chaveado - Spolu
R$ 1.202,00 em 12x de R$ 100,17 sem juros
ou R$ 1.202,00
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Liquidificador Comercial Linha W BR 3500rpm 4L Bivolt - Spolu
R$ 988,90 em 10x de R$ 98,89 sem juros
ou R$ 988,90
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Liquidificador Industrial 2 Litros Spolu - SPL-023ECO 800W
R$ 780,00 em 8x de R$ 97,50 sem juros
ou R$ 780,00
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Liquidificador industrial 2 litros motor weg spl-049w spolu
R$ 900,00 em 10x de R$ 90,00 sem juros
ou R$ 900,00
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Liquidificador Industrial Inox Economy Alta Rotação 18000rpm 2L - Spolu
R$ 578,90 em 6x de R$ 96,48 sem juros
ou R$ 578,90
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Liquidificador Industrial Basculante 25L Baixa Rotação 127V - SPOLU
R$ 2.394,00 em 10x de R$ 239,40 sem juros
ou R$ 2.394,00
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Fritadeira Elétrica Profissional Industrial 2 Cubas 6 Litros Inox Com Tampa E Cesto Cromado 3000W de Potência - SPL-571/573 - Spolu
R$ 1.176,00 em 12x de R$ 98,00 sem juros
ou R$ 1.176,00
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Liquidificador Basculante De 25 Litros Spl-067w Bivolt Spolu
R$ 2.397,00 em 12x de R$ 199,75 sem juros
ou R$ 2.397,00
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Liquidificador Industrial Basculante 25L Baixa Rotação 220V - SPOLU
R$ 2.394,00 em 10x de R$ 239,40 sem juros
ou R$ 2.394,00
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Liquidificador Alta Rotação Comercial Economy 2 Litros 127v - SPOLU
R$ 612,00 em 6x de R$ 102,00 sem juros
ou R$ 612,00
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Liquidificador Industrial Comercial Baixa Rotação W 3500rpm 8L Bivolt - Spolu
R$ 1.263,90 em 10x de R$ 126,39 sem juros
ou R$ 1.263,90
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Extrator de Suco Industrial Spolu Prático SPL-097 127V
R$ 270,60 em 9x de R$ 30,07 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 230,01
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Liquidificador industrial spolu - alta rotação attak 1.75l aço inoxidável
R$ 484,56
R$ 452,90 em 7x de R$ 64,70 sem juros
ou R$ 452,90
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Liquidificador Industrial 4Litros Alta Rotação Spolu Eco220V
R$ 841,63 em 9x de R$ 93,51 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 740,63
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Liquidificador 2 Litros Baixa Rotação Massas Açaí Patês Maionese Motor WEG 700W Bivolt - SPL-048W - Spolu
R$ 955,00 em 12x de R$ 79,58 sem juros
ou R$ 955,00
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Liquidificador Attak Baixa Rotação 3500rpm 6L Bivolt - Spolu
R$ 963,90 em 10x de R$ 96,39 sem juros
ou R$ 963,90
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
