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Cozinha industrial
552 produtos encontrados
Cafeteira Elétrica Automática 6 Litros Marchesoni
2.8 (4)R$ 1.119,56 em 12x de R$ 93,30 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 985,21
no Pix
Cafeteira Elétrica Tradicional 4 Litros - Marchesoni
4.0 (1)R$ 1.102,63 em 12x de R$ 91,89 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 970,31
no Pix
Cafeteira Elétrica Automática Industrial 2 Litros 1000W Inox Marchesoni
R$ 581,09 em 12x de R$ 48,42 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 552,04
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Cafeteira Elétrica Automática 6 Litros Marchesoni
4.5 (11)R$ 1.269,99
R$ 1.199,47 em 12x de R$ 99,96 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.199,47
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Cafeteira Elétrica Automática 6 litros PRC-06 127V - Progás
2.0 (1)R$ 696,24 em 6x de R$ 116,04 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 626,62
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Cafeteira Automática 2 Litros Comercio Padaria Marchesoni
4.5 (4)R$ 748,25
R$ 636,01 em 6x de R$ 106,00 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 604,21
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Cafeteira Elétrica Automática 2 Litros Marchesoni
4.8 (8)R$ 625,32
R$ 606,56 em 6x de R$ 101,09 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 606,56
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Cafeteira Elétrica Tradicional Industrial 6 Litros - Record
4.0 (3)R$ 1.189,99 em 12x de R$ 99,17 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.047,19
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Cafeteira Automática Marchesoni de 2 Litros 127V
R$ 631,93 em 12x de R$ 52,66 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 543,46
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Cafeteira Elétrica Industrial Titã Coffe Line - TITA 5L Inox 220v
2.5 (4)R$ 999,99 em 10x de R$ 100,00 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 879,99
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Cafeteira Elétrica Marchesoni Master 6 Litros 1300W 220V
R$ 1.099,08 em 12x de R$ 91,59 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 945,21
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Cafeteira Conjugada 6 Litros Monarcha M32dcl Elétrica
2.0 (1)R$ 1.664,08 em 16x de R$ 104,01 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.580,88
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Cafeteira Elétrica Tradicional 4 Litros - Marchesoni
4.0 (1)R$ 1.144,89
R$ 1.084,34 em 12x de R$ 90,36 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.084,34
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Cafeteira Elétrica Tradicional Industrial 4 Litros - Record
3.0 (2)R$ 1.399,99
R$ 1.135,63 em 12x de R$ 94,64 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 999,35
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Cafeteira Elétrica Industrial Marchesoni - CF.1.202 2L
R$ 649,00 em 12x de R$ 54,08 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 649,00
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Cafeteira Marchesoni Automática Inox 6 LITROS 220V
R$ 1.099,99 em 10x de R$ 110,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.099,99
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Cafeteira Elétrica Automática 6 litros PRC-06 220V - Progás
R$ 753,01 em 7x de R$ 107,57 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 677,71
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Cafeteira Automática 15 Litros 220V Marchesoni CF.1.152
R$ 2.455,22 em 12x de R$ 204,60 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 2.111,49
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Cafeteira Tradicional 6 Litros CF.2.602 220V - Marchesoni
R$ 992,52 em 12x de R$ 82,71 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 992,52
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Cafeteira Elétrica 6 Litros Progás PRC-06 220v
Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
