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Cozinha industrial
551 produtos encontrados
Cafeteira Profissional 8 Litros 2 Reservatórios de 4 Litros cada CF.4.422 220V - Marchesoni
4.0 (1)R$ 2.000,16 em 12x de R$ 166,68 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.000,16
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Cafeteira Industrial Consercaf Cic20 Inox de 20 Litros
R$ 2.703,00 em 21x de R$ 128,71 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.567,85
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Máquina de Café Automática 15 litros 220v Marchesoni
R$ 2.183,76
R$ 1.957,96 em 19x de R$ 103,05 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.957,96
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Cafeteira Elétrica Progás 4 Litros 220v em Aço Inox - Progas
R$ 817,11 em 12x de R$ 68,09 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 817,11
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Cafeteira Elétrica Automática Marchesoni Inox 6 Litros
R$ 1.076,80 em 12x de R$ 89,73 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.076,80
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Maquina De Cafe Tradicional 8 Litros Cf2.802 220V - Marchesoni
R$ 1.083,20 em 12x de R$ 90,27 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 974,88
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Cafeteira Elétrica Automática 4 litros PRC-04 220V - Progás
R$ 676,54 em 6x de R$ 112,76 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 608,89
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Cafeteira Elétrica Master 2 Litros Marchesoni 127v
R$ 1.109,60 em 11x de R$ 100,87 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 976,45
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Cafeteira Tradicional Industrial Inox 4 Litros 1300W Marchesoni
R$ 992,89 em 12x de R$ 82,74 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 943,25
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Cafeteira Elétrica Marchesoni Master 10 Litros 1300W 220V
R$ 1.322,33 em 12x de R$ 110,19 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.137,20
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Cafeteira Conjugada 10 Litros Monarcha M52dcl Elétrica
R$ 2.005,66 em 20x de R$ 100,28 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.905,38
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Cafeteira Elétrica Marchesoni Tradicional 2 Litros 1300W 127V
R$ 1.091,78 em 12x de R$ 90,98 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 938,93
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Maquina De Cafe Tradicional 10 Litros Cf2.101 127V - Marchesoni
R$ 1.385,26 em 12x de R$ 115,44 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.246,73
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Cafeteira Elétrica Master 4 Litros - Marchesoni
5.0 (1)R$ 1.102,63 em 12x de R$ 91,89 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 970,31
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Cafeteira Industrial Consercaf Cip20 Inox de 20 Litros
R$ 3.180,00 em 21x de R$ 151,43 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.021,00
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Cafeteira Elétrica Industrial Coffee 5 Litros Maquina Inox 1300W Titã
5.0 (1)R$ 1.445,47
R$ 1.199,74 em 11x de R$ 109,07 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.139,75
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Cafeteira Elétrica Automática Industrial 6 Litros 1000W Inox Marchesoni
4.0 (1)R$ 1.099,89 em 12x de R$ 91,66 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.044,90
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Cafeteira Tradicional 6 litros CF2 Marchesoni
R$ 997,40 em 12x de R$ 83,12 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 947,53
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Cafeteira Master 4 Litros Cf.3.401 127V Marchesoni
R$ 1.101,73 em 11x de R$ 100,16 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 936,47
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Cafeteira Elétrica Tradicional 10 Litros 1300W Marchesoni Selo Inmetro
R$ 1.601,60
R$ 1.361,36 em 13x de R$ 104,72 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.293,29
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
