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Cozinha industrial
672 produtos encontrados
Cafeteira Elétrica Profissional 30 Litros 2 Reservatórios Consercaf
R$ 4.630,99 em 10x de R$ 463,10 sem juros
ou R$ 4.630,99
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Reta industrial direct drive megamak mk9930d 110ou 220v
R$ 3.310,90 em 10x de R$ 331,09 sem juros
ou R$ 3.310,90
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Cafeteira Industrial Profissional 12L Marchesoni 220V
R$ 2.365,60 em 10x de R$ 236,56 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.081,73
no Pix
Cafeteira Master De 4 Litros Em Aço Inox Marchesoni 220V
R$ 1.106,80 em 10x de R$ 110,68 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 973,98
no Pix
Cafeteira Elétrica Conjugada Deluxe 3 Litros Com Esterilizador Acoplado Consercaf
R$ 2.155,99 em 10x de R$ 215,60 sem juros
ou R$ 2.155,99
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Reta industrial direct drive megamak mk9930d 110ou 220v
R$ 3.336,00 em 10x de R$ 333,60 sem juros
ou R$ 3.336,00
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Cafeteira Elétrica Tradicional 6 Litros 220V C62 Consercaf
R$ 1.577,23 em 10x de R$ 157,72 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.340,65
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Cafeteira Profissional 12L E 2 Reservatório Marchesoni 127V
R$ 3.236,55 em 10x de R$ 323,66 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.751,07
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Cafeteira Universal Mc270sg Gás 14 Litros
R$ 3.307,36 em 10x de R$ 330,74 sem juros
ou R$ 3.307,36
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Kit Cafeteira Industrial 4 Lts Marchesoni Jogo De Xícaras
R$ 1.378,90
R$ 1.059,90 em 10x de R$ 105,99 sem juros
ou R$ 1.059,90
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Cafeteira Master 6 Litros CF.3.601 127v Marchesoni
R$ 1.227,04 em 10x de R$ 122,70 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.042,98
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Cafeteira Profissional 8L E 2 Reservatórios Marchesoni 127v
R$ 2.351,40 em 10x de R$ 235,14 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.069,23
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Cafeteira Master 4 Litros Cf.3.402 220V Marchesoni
R$ 1.077,74 em 10x de R$ 107,77 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 948,41
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Cafeteira Master De 4 Litros Em Aço Inox Marchesoni 127V
R$ 1.106,80 em 10x de R$ 110,68 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 973,98
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Cafeteira Master De 4 Litros Em Aço Inox Marchesoni 220V
R$ 1.106,80 em 10x de R$ 110,68 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 973,98
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Cafeteira Elétrica Tradicional 4L 1300W 220V Marchesoni
R$ 1.879,53 em 10x de R$ 187,95 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.597,60
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Cafeteira Comercial Cilíndrica Inox 6 Litros Record 127V
R$ 1.213,00 em 7x de R$ 173,29 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.152,35
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Cafeteira Profissional 8L 2 Bojos De 4 Litros Marchesoni
R$ 2.397,00 em 12x de R$ 199,75 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.109,36
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Cafeteira Tradicional 2 Litros CF2 Marchesoni
R$ 1.118,15 em 12x de R$ 93,18 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.062,24
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Cafeteira Profissional 16 Litros CF4 Marchesoni
R$ 2.779,25 em 12x de R$ 231,60 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.640,29
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
