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Cozinha industrial
673 produtos encontrados
Cafeteira Elétrica Automática Marchesoni Inox 2 Litros
R$ 677,69 em 12x de R$ 56,47 sem juros
ou R$ 677,69
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Torneira Maquina Cafe Cafeteira Industrial Universal C Nível
R$ 135,90
(12% de desconto no pix)R$ 110,79
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Cafeteira Automática 2 Litros 220V CF.1.202 - Marchesoni
4.2 (34)R$ 644,76 em 12x de R$ 53,73 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 612,52
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Cafeteira Industrial 10 Litros Consercaf 220V
R$ 1.824,19 em 10x de R$ 182,42 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.550,56
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Cafeteira Industrial 20 Litros Monarcha Mi2 Elétrica
R$ 4.002,84 em 10x de R$ 400,28 sem juros
ou R$ 4.002,84
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Cafeteira Inox Universal Mc151bti Elétrica 5 Litros
R$ 3.249,10 em 10x de R$ 324,91 sem juros
ou R$ 3.249,10
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Cafeteira Elétrica Marchesoni Master 6 Litros
R$ 1.084,05 em 12x de R$ 90,34 sem juros
ou R$ 1.084,05
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Cafeteira Automática 6 Litros CF.1.692 220V - Marchesoni
R$ 1.190,16 em 12x de R$ 99,18 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.130,65
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Cafeteira Elétrica Tradicional 8L 1300W CF.2.80 Marchesoni
R$ 1.297,00 em 12x de R$ 108,08 sem juros
ou R$ 1.297,00
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Cafeteira Elétrica Marchesoni Tradicional 2 Litros 1300W 220V
R$ 1.091,78 em 12x de R$ 90,98 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 928,01
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Cafeteira Industrial Elétrica 4 Litros 220V C42 - Consercaf
R$ 1.526,35 em 10x de R$ 152,64 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.297,40
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Cafeteira Elétrica Industrial Marchesoni - CF.1.202 2L
R$ 679,90 em 12x de R$ 56,66 sem juros
ou R$ 679,90
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Cafeteira Industrial 60 Litros Monarcha Mi42 Elétrica
R$ 6.058,81 em 10x de R$ 605,88 sem juros
ou R$ 6.058,81
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Cafeteira Elétrica Marchesoni Tradicional 6 Litros 1300W 127V
R$ 1.191,17 em 12x de R$ 99,26 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.012,49
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Cafeteira Elétrica Tradicional 8L 1300W CF.2.80 Marchesoni
R$ 1.297,00 em 12x de R$ 108,08 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.141,36
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Cafeteira PRC-06 - Elétrica Inox 6Litros - Progás
R$ 962,99 em 10x de R$ 96,30 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 847,43
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Maquina De Cafe Profissional 8 Litros Cf4.422 220V - Marchesoni
R$ 2.661,21 em 12x de R$ 221,77 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.341,86
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Cafeteira Profissional 50L 2 Bojos De 25 Litros Marchesoni
R$ 5.197,00 em 12x de R$ 433,08 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 4.573,36
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Cafeteira Comercial Cilíndrica Inox 8 Litros Record 127V
R$ 1.318,60 em 10x de R$ 131,86 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.160,37
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Cafeteira Record 6 Litros Aço Inox 2 Torneiras 1300W 127V
R$ 1.213,00 em 10x de R$ 121,30 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.067,44
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
