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Cozinha industrial
217 produtos encontrados
Crepeira a Gás 2 Discos MPGD Croydon
R$ 3.725,76 em 10x de R$ 372,58 sem juros
ou R$ 3.725,76
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Cilindro Elétrico Inox 40Cm Com Cortador Talharim - Malta
R$ 1.272,65 em 10x de R$ 127,27 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.081,75
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Máquina de Crepe Suíço Elétrica 6 unidades - Progás PRK-06
R$ 1.499,99
R$ 1.399,99 em 12x de R$ 116,67 sem juros
ou R$ 1.399,99
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Máquina de Crepe 10 Cavidades CRPP Croydon
R$ 2.273,15 em 12x de R$ 189,43 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.159,49
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Godê Plástico Retangular Sinoart 10 Cavidades
R$ 26,73
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Máquina De Crepe Palito a Gás Prk-60g Progás 6 Cavidades
R$ 997,40 em 12x de R$ 83,12 sem juros
ou R$ 997,40
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Crepeira ou Panquequeira 2 Discos Aço Inox 430 CP 2 Chapa redonda 80x45x20 Metalmaq
R$ 1.638,97 em 10x de R$ 163,90 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.557,02
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Crepeira Industrial Elétrica 2000w Dupla Com 12 Cavidades Malta
R$ 1.259,97 em 12x de R$ 105,00 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.133,97
no Pix
Crepeira Industrial 12 Cavidades 127v Malta
R$ 1.269,00 em 12x de R$ 105,75 sem juros
ou R$ 1.269,00
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Máquina De Crepe Elétrica 10 Crepitos CRPP Croydon 127V
R$ 2.343,64 em 10x de R$ 234,36 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.062,40
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Rodo Para Crepe Frances Malta em Madeira
R$ 58,90
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Crepeira Elétrica 10 Crepitos CRPP Croydon 220V
R$ 2.248,50 em 10x de R$ 224,85 sem juros
ou R$ 2.248,50
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Prensa Elétrica de Crepe 12 Cavidades PRK12 Progás - PROGAS
R$ 1.338,12 em 12x de R$ 111,51 sem juros
ou R$ 1.338,12
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Maquina Fer Rosquinhas Antiaderente Com 7 Unidades 110V - Orvica
R$ 189,97 em 2x de R$ 94,99 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 161,47
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Prensa de Crepe Crepeira com 12 Unidades Elétrica Dupla - Malta
R$ 1.259,97 em 12x de R$ 105,00 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.133,97
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Crepeira Elétrica 6 Cavidades 220V Industrial Profissional Malta - Malta
R$ 1.120,00 em 7x de R$ 160,00 sem juros
ou R$ 1.120,00
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Crepeira Elétrica 10 Crepitos CRPP Croydon 220V
R$ 2.248,50 em 10x de R$ 224,85 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.978,68
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Crepeira a Gás 1 Disco MPGS Croydon
R$ 1.794,23 em 10x de R$ 179,42 sem juros
ou R$ 1.794,23
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Máquina de crepe 10 cavidades crpp- croydon
R$ 1.969,90 em 10x de R$ 196,99 sem juros
ou R$ 1.969,90
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Máquina de crepe suíço prk-12 style - PROGAS
R$ 1.349,00 em 10x de R$ 134,90 sem juros
ou R$ 1.349,00
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
