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Cozinha industrial
2.724 produtos encontrados
Cuba Inox 50x40x20 Aço Inox 304 - Polida - TECNOCUBA
R$ 375,90
R$ 330,79 em 3x de R$ 110,26 sem juros
ou R$ 330,79
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Cuba Inox Gourmet Dourada Quadrada 60x45 Cozinha Acessórios Brinovar
5.0 (1)R$ 627,00
R$ 595,65 em 6x de R$ 99,28 sem juros
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Kit de 6 Cubas Gastronômicas Com Tampa Buffet Inox 1/4 65mm - Zepper
R$ 299,90 em 3x de R$ 99,97 sem juros
ou R$ 299,90
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Cuba Cozinha Gourmet Cascata Torneira Lavador Copos Prata - Holtter Home Design
4.3 (28)R$ 1.499,90 em 10x de R$ 149,99 sem juros
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Cuba Cozinha Gourmet Automática Multifuncional Digital - Stillus Home
R$ 1.768,61 em 10x de R$ 176,86 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.503,32
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Cuba Cozinha Gourmet Luxo Aço Inox Acessorios Bancada Sifao Valvula Escorredor Copa Casa Lavanderia Restaurante - Ralos e Toneiras
R$ 302,70 em 10x de R$ 30,27 sem juros
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Cuba cozinha gourmet aço inox 304 multifuncional com calha - Stillus Home
R$ 2.599,89
R$ 2.469,90 em 10x de R$ 246,99 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.173,51
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Cuba Para Cozinha Gourmet Qubec Quadrada com Cesto Escorredor GoldenX
R$ 890,00 em 9x de R$ 98,89 sem juros
ou R$ 890,00
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Cuba Cozinha Gourmet 60x45cm Luxo Inox 304 Com Acessórios Cesto Dosador Sabão Válvula - ROCCO
R$ 549,90
R$ 519,90 em 7x de R$ 74,27 sem juros
ou R$ 519,90
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Cuba Cozinha Gourmet Aço Inox 304 e Torneira Extensível Inox - Stillus Home
R$ 499,89
R$ 474,90 em 5x de R$ 94,98 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 417,91
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Cuba Cozinha Gourmet Pia Inox Com Acessórios Luxo De Embutir - DeckCasa
R$ 314,58
R$ 291,32 em 3x de R$ 97,11 sem juros
ou R$ 291,32
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Cuba Gourmet Inox 304 Bancada Sobrepor Embutir Antirruído Com Acessórios - Dekor
R$ 499,00 em 12x de R$ 41,58 sem juros
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Kit Cuba Dupla Gourmet em Aço Inox + Torneira Gourmet Monocomando Vip - M&A
R$ 659,90 em 12x de R$ 54,99 sem juros
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Cuba Gourmet de Embutir 63x43 cm Aço Inox Guimmis.casa
R$ 649,67
R$ 493,00 em 12x de R$ 41,08 sem juros
ou R$ 493,00
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Cuba Dupla Gourmet De Cozinha Com Acessórios - Elleganto
R$ 267,39 em 2x de R$ 133,70 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 227,28
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CUBA Gastronômica Acrílica ECO 15,3X15,3 cm PARA SORVETERIA, AÇAITERIA e Afins Com TAMPA Com Abertura e Com COLHER Eco 15 cm SB - SB ECO
R$ 63,90 em 2x de R$ 31,95 sem juros
ou R$ 63,90
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Cuba Gourmet Cozinha Inox Com Led Moderna 75x45cm Pia Acessórios Torneira Cascata Painel Temperatura - ROCCO
R$ 2.000,00
R$ 1.649,90 em 7x de R$ 235,70 sem juros
ou R$ 1.649,90
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Cuba cozinha gourmet multifuncional com lixeira e lava copos - STILLUS HOME
R$ 2.599,89 em 10x de R$ 259,99 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.469,90
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Rechaud 13 litros com 2 Cubas de 1/2 x 100 - Ipe Cozinhas
R$ 599,90 em 6x de R$ 99,98 sem juros
ou R$ 599,90
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Cuba Gourmet Cozinha Inox Com Led Moderna 75x45cm Pia Acessórios Torneira Cascata Painel Temperatura - ROCCO
R$ 2.000,00
R$ 1.599,90 em 7x de R$ 228,56 sem juros
ou R$ 1.599,90
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
