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Cozinha industrial
2.805 produtos encontrados
Fogão Industrial 6 Bocas 3 Duplas Baixa Pressão MR Fogões com Forno P8 Luxo
R$ 3.327,69 em 12x de R$ 277,31 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 2.861,81
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Fogão Industrial 6 Bocas Venâncio a Gás Natural Linha Prime 22082
R$ 5.906,28 em 12x de R$ 492,19 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 5.079,40
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Fogão Industrial Gold 3 Bocas Duplas Baixa Pressão Perfil 10 Cefaz
R$ 1.543,90 em 10x de R$ 154,39 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.543,90
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Fogão Industrial 6 Bocas 40x40 Central Aço Inox Metalmaq
R$ 6.724,71
R$ 6.522,97 em 21x de R$ 310,62 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 6.522,97
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Fogão Industrial 4 Bocas Sem Forno com Chapa Perfil 7 Standard Cristalaço
4.0 (1)R$ 2.055,58
R$ 1.932,25 em 19x de R$ 101,70 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.932,25
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Fogão 4 Bocas Mistas com Forno tampo de vidro Grelhas 40 X 40 Itajobi
R$ 4.189,99 em 21x de R$ 199,52 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.687,19
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Fogão Industrial 1 Boca Dupla Standard Baixa Pressão MR Fogões 30x30 P5
R$ 404,56 em 12x de R$ 33,71 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 347,92
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Fogão 4 bocas Baixa Pressão 40x40 Perfil 9 2 QS 2 QD com Espera R.Apis- M14 Stori Premium- Metalmaq
R$ 3.222,99 em 21x de R$ 153,48 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.836,23
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Fogão Industrial 4 Bocas Venâncio a Gás Natural Linha Prime 21452
R$ 3.602,32 em 12x de R$ 300,19 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 3.098,00
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Fogão Industrial 4 Bocas Grafite 30 x 30 Baixa Pressão - Tron
R$ 2.106,00
R$ 1.463,00 em 12x de R$ 121,92 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.389,85
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Fogão Industrial 1 boca 30x30 Mesa Inox Top Metalmaq
R$ 781,46
R$ 758,02 em 7x de R$ 108,29 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 758,02
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Fogão Industrial 6 Bocas 30X30 com Forno S2000 Metalmaq
R$ 3.012,12
R$ 2.921,76 em 21x de R$ 139,13 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.921,76
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Fogão Industrial 2 Bocas P7 com Chapa Bifeteira Baixa Pressão 1QS 1QD Metalfour
R$ 956,90 em 10x de R$ 95,69 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 956,90
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Fogão Industrial 8 Bocas Duplas40X40 com Forno, Chapa e Banho Maria Luxo Aço Inox Metalmaq
R$ 16.059,01
R$ 15.577,24 em 21x de R$ 741,77 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 15.577,24
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Fogão Industrial 4 Bocas Simples 30x30 Inox Top Metalmaq
R$ 1.790,75
R$ 1.737,03 em 17x de R$ 102,18 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.737,03
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Fogão 6 Bocas 3 Duplas A Gás PMSD 603F Progás Com Forno B P
R$ 3.409,26 em 10x de R$ 340,93 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 3.409,26
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Fogão Alta Pressão 2 Bocas Queimador Ferro Fundido - Dasshaus
R$ 222,73 em 2x de R$ 111,37 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 189,32
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Fogão Industrial 3 bocas 40x40 P9 Alta Pressão Em Aço Inox - CRISTAL AÇO
R$ 2.444,40 em 10x de R$ 244,44 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.444,40
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Fogão Industrial 4 Bocas Baixa Pressão P7 4QS MetalFour
R$ 869,90 em 9x de R$ 96,66 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 869,90
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M12 Fogão 4 Bocas Stori Premium Linha Forno B Pressão 40x40 P 9 2QD 2QS Metalmaq
R$ 5.043,86 em 21x de R$ 240,18 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 4.791,67
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
