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Cozinha industrial
556 produtos encontrados
Micro Motor Ventilador Exaustor 1/40 EOS com Hélice em Plástico de 8" e Suporte Bivolt Bivolt
R$ 81,37
R$ 79,01 em 2x de R$ 39,51 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 71,11
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Coxim motor mbb diant.l1622/l1625/onibus of1519/1721/1722 (t - SUPORTE REI
R$ 1.073,99 em 10x de R$ 107,40 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.073,99
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Motor Deslizante Kdz Classic 1/4hp 227v Garen S/cremalheira
R$ 462,00 em 5x de R$ 92,40 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 462,00
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Espacador Motor Partida com Motor compativel C u m m i n s Prestolite DR Substitui Por Je cmm 3968179 VW/Man 2R0911273 - CINAP
R$ 329,62
R$ 242,73 em 8x de R$ 30,34 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 230,59
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Kits motor volvo fh-12 d12c c/pistao aluminio atp 1907474a * - AUTIMPEX COMERCIAL LTDA
R$ 1.066,15 em 10x de R$ 106,62 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.066,15
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Motor de Suspensão Beltec Force 110V
R$ 737,50 em 7x de R$ 105,36 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 626,88
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Kit Micromotor LB100 c/ Kit de Brocas + Coletor de Pó - Beltec
R$ 1.045,00 em 12x de R$ 87,08 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 919,60
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Motor doméstico Singer 60W 220V - 06250 - elgin
R$ 327,60 em 3x de R$ 109,20 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 327,60
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Motor Diesel 13,0CV Partida Elétrica com Redução BD-13.0 Branco
R$ 6.058,90 em 21x de R$ 288,52 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 6.058,90
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Micro motor 1220 3v 9500rpm - Motores
R$ 22,00
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Kit Motor com Bomba para Lavajato WAP Ágata 1400W (220V)
R$ 384,90 em 4x de R$ 96,23 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 384,90
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Carter Motor Scania T114 R114 2 Cabecotes 1358920
R$ 8.582,40 em 10x de R$ 858,24 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 8.582,40
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Motor Branco 7hp 207cc B4T-7H 4T 3600rpm Partida Elétrica
R$ 2.970,19
R$ 2.079,13 em 10x de R$ 207,91 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.079,13
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Motor Para Ventilador Aviário Bifásico 110/220v 1/2Cv 60Hz - Mercosul
R$ 700,00 em 7x de R$ 100,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 700,00
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Motor Elétrico Ar Condicionado Hitachi 17B33652A
R$ 2.117,70 em 12x de R$ 176,48 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.117,70
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MOTOR DE PARTIDA 12V DUCATO 10 14 2.5D IVECO DAILY 12 Cod BOSCH 0001218159 - AXEL
R$ 1.469,76
R$ 983,64 em 12x de R$ 81,97 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 934,46
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Motor Trifásico Blindado 3,00cv - 4 Polos - 220/380V - IR3 Premium - 11407734 - Weg
R$ 3.052,19 em 21x de R$ 145,34 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.899,58
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Motor Para Máquina De Vidro Esquerdo 12v 10 Dentes - Diversos
R$ 234,98
R$ 213,62 em 2x de R$ 106,81 sem juros no Cartão Luiza
(22% de desconto no pix)ou R$ 166,62
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Hélice Para Mercury / Tohatsu 40/50 Hp Super 10 3/8 X 13 - Abrolhos Náutica
R$ 443,58 em 4x de R$ 110,90 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 443,58
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Motor elétrico Springer Carrier Midea 220v 25906066
R$ 506,87 em 12x de R$ 42,24 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 506,87
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
