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Cozinha industrial
991 produtos encontrados
Panela Eliminadora de Bolhas Ortodôntica nº 3 Protécni - PROTECNI
R$ 950,00
R$ 898,00 em 9x de R$ 99,78 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 898,00
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Levantador de Placas Drywall Roll Lifter Atlas - Atlas'
R$ 51,00
R$ 48,45
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Caçarola Alta de Alumínio São Jorge N32 - 10,9 Litros - Aluminio Sao Jorge
R$ 162,99
R$ 138,54
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Caçarola A Vapor De Alumínio Nº28 Linha Hotel Nacional.
R$ 300,20 em 3x de R$ 100,07 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 264,18
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Caçarola de Alumínio Hotel Plus Arary 17,4 Litros
R$ 264,90
R$ 240,90 em 2x de R$ 120,45 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 240,90
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Panela Caçarola Grande Em Alumínio Hotel Profissional N38 20 - Aluminio Nacional
R$ 394,34 em 4x de R$ 98,59 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 335,19
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Caçarola Hotel Nr 36 17L Alumínio Nacional 10329 - Aluminio Nacional
R$ 289,06 em 3x de R$ 96,35 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 254,37
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Panela Caçarola Grande Em Alumínio Hotel Profissional N38 20 - Aluminio Nacional
R$ 294,16 em 3x de R$ 98,05 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 250,04
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Caçarola A Vapor Cozivapore 36 Linha Hotel Nacional - Vigor - Vigor Alumínio
R$ 464,72 em 5x de R$ 92,94 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 395,01
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Caçarola Hotel N55 Arary - MAZETTO
R$ 529,00 em 8x de R$ 66,13 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 529,00
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Caçarola N 5 Barro Cozinha Restaurante 8000Ml Ref. 1705 - Motta
R$ 390,22 em 4x de R$ 97,56 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 331,69
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Caçarola 16 Litros Alumínio Linha Hotel NR36 Eirilar
R$ 284,90 em 9x de R$ 31,66 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 284,90
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Panela De Pressão Com Fechamento Externo 24 Litros - Aluminio Nacional
R$ 933,18 em 10x de R$ 93,32 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 793,20
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Caçarola Hotel Industrial ABC 30
R$ 199,80 em 2x de R$ 99,90 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 189,81
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Panela de Pressão Polida Fechamento Interno 4,5 Litros Chef - Alegrete
R$ 103,90
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Caçarola Alumínio c/ Alça Marca Real Hotel N28 8,2L - Sao Jorge
R$ 135,29
R$ 119,06
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Panela De Pressão Com Fechamento Externo 24 Litros - Aluminio Nacional
R$ 843,43 em 9x de R$ 93,71 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 716,92
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Cacarola Hotel N50 - Dk Shopp
R$ 1.372,79 em 10x de R$ 137,28 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.208,06
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Caçarola N26/28/30 Industrial Hotel Restaurante Feijoada - Panela Industrial
R$ 254,21 em 2x de R$ 127,11 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 216,08
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Panela Caçarola Grande Em Alumínio Hotel Profissional N28 - Aluminio Nacional
R$ 200,66 em 2x de R$ 100,33 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 170,56
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
