Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
3.586 produtos encontrados
Processador De Alimentos Mini 3 Lâminas Super Potente Usb - Relet
R$ 92,08
R$ 78,27
no Pix
Máquina De Embalagem A Vácuo Bivolt Conservação De Alimentos - Desert
R$ 83,16
R$ 73,18
no Pix
Triturador de Alimentos Mini para Cozinha Ágil e Saudável - BELLATOR
R$ 51,46
no Pix
Triturador de Comida USB - Sem Fio Recarregável - ZZ
R$ 39,99
no Pix
Cutter 8L Processador Alimentos Cr-8L 220V Skymsen + 9 Facas
R$ 4.401,06 em 21x de R$ 209,57 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 3.740,90
no Pix
Processador De Alimentos Com 3 Lâminas 500Ml Vermelho - Bellator
R$ 52,36
R$ 46,08
no Pix
Processador De Alimentos Mini 3 Lâminas Super Potente Usb - Relet
R$ 95,28
R$ 80,99
no Pix
Processador de Alimentos Mini Elétrico Fácil de Limpar e Usar - CORREIA ECOM
R$ 49,47
R$ 44,52
no Pix
Processador Mini Alimentos com Design Ergonômico e Prático - BELLATOR
R$ 50,44
no Pix
Mini Processador Triturador Cortador Fatiador 4x1 Portátil Sem Fio Usb - DS
R$ 55,90
no Pix
Processador De Alimentos Com 3 Lâminas 500Ml Vermelho - Bellator
R$ 47,60
R$ 40,46
no Pix
Triturador de Alimentos Elétrico 250ML USB Multifuncional - Higa Shop
R$ 68,92
R$ 58,58
no Pix
Extrator Suco Bivolt 0,5Cv Ex Super Skymsen + Jogo Faca 6 Pç
R$ 1.001,37 em 10x de R$ 100,14 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 881,21
no Pix
Processador Semi Automatico 200 Ml Para Vegetais - Correia Ecom
R$ 107,99
R$ 91,79
no Pix
Corpo Interm Processador Hamilton Beach 70720 70726 ID 32050
R$ 21,47
R$ 20,40
no Pix
Preparador de Alimentos / Processador / Cutter-05l Inox G.Paniz / 220 Volts
R$ 4.499,19 em 21x de R$ 214,25 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 4.499,19
no Pix
Cutter CR-4L 127V Inox 4,0L- Skymsen
R$ 4.013,27 em 21x de R$ 191,11 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 3.411,28
no Pix
Mini Processador Wolff Multifuncional Entrada Usb
R$ 325,43 em 3x de R$ 108,48 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 276,62
no Pix
Mini Processador E Triturador Elétrico De Alimentos 4 Em 1 - HIGA
R$ 193,05 em 2x de R$ 96,53 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 193,05
no Pix
Processador De Alimentos Compacto Elétrico 250Ml Multiuso - Bivena
Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
