Torre de chopp: saiba mais
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Cozinha industrial
168 produtos encontrados
Kit com 10 Torre de Chopp Marcbeer Marchesoni 2,5 Litros
R$ 4.147,95
R$ 3.525,76 em 10x de R$ 352,58 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.349,47
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Derretedeira Profissional Para Chocolate Molheira De Molho 2 Cubas 2,5 Kg Marchesoni
5.0 (1)R$ 903,49
R$ 767,97 em 8x de R$ 96,00 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 729,57
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Mesa De Serviço 100% Aço Inox 1,50x70 Prateleira Reforçada Desmontável Multiuso Imeca
R$ 1.250,50
R$ 1.062,93 em 10x de R$ 106,29 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.009,78
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Espátula Para Chapa Reta 5 SL0353 Hamburguer Original Line
R$ 29,00
(5% de desconto no pix)R$ 23,69
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Fatiador De Tomates E Legumes FLB-180 Cortador Braesi
R$ 1.597,50
R$ 1.357,88 em 10x de R$ 135,79 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.289,99
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Kit com 5 Refil Congelante para Torre de Chopp Marcbeer de 2,5 e 3,5 Litros - Marchesoni
R$ 571,95
R$ 486,16 em 5x de R$ 97,23 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 461,85
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Kit Com 2 Torres De Chopp Marcbeer 3,5 Litros E 2 Refis Extras - Marchesoni
R$ 1.096,95
R$ 932,41 em 10x de R$ 93,24 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 885,79
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Chapa Comercial 40X80 3 Queimadores Marchesoni E Espátula Reta 5 Cabo De Plástico
R$ 962,83
R$ 828,03 em 9x de R$ 92,00 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 786,63
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Fritadeira Industrial Elétrica 25 Litros Água E Óleo Marchesoni
R$ 1.599,19
R$ 1.359,31 em 10x de R$ 135,93 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.291,34
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Moinho De Pão Farinha 80kg MFP-80 Industrial Epóxi Bivolt Gpaniz
R$ 2.561,23
R$ 2.125,82 em 10x de R$ 212,58 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.019,53
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Chapa Comercial 40X60 Com 2 Queimadores Marchesoni + Espátula Reta 5 Para Lanche
R$ 742,51 em 8x de R$ 92,81 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 705,38
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Torre de Chopp Marcbeer Marchesoni 3,5 Litros Com Refil E 1 Torneira
R$ 576,09
R$ 489,68 em 5x de R$ 97,94 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 465,20
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Ensacadeira De Linguiça Bermar Total Inox BM117 2 Litros
R$ 1.504,05
R$ 1.233,32 em 10x de R$ 123,33 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.048,32
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Cafeteira Profissional Com 2 Reservatórios De 8 Litros - Marchesoni
R$ 3.032,58
R$ 2.577,69 em 10x de R$ 257,77 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.448,81
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Balança Padeiro Digital Dp 50 Para Padarias Comércios Ramuza
R$ 1.298,80
R$ 1.103,98 em 10x de R$ 110,40 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.048,78
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Chapa Profissional 100X50 4 Queimadores Marchesoni + Espátula Reta 5 De Lanche
R$ 1.552,51 em 10x de R$ 155,25 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.474,88
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Cafeteira Tradicional 6 Litros 1300W + Esterilizador De 3 Bules Com Termostato Marchesoni 110 V
R$ 2.142,68
R$ 1.821,28 em 10x de R$ 182,13 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.730,22
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Estufa Dupla Quadrada Onix 10 Bandejas Para Salgados - Marchesoni
R$ 1.088,05
R$ 1.006,57 em 10x de R$ 100,66 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 956,24
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Cafeteira Esterilizador De 3 Bules Com Termostato 750 W Marchesoni
R$ 754,45
R$ 641,28 em 7x de R$ 91,61 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 609,22
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Cafeteira Tradicional 6 Litros 1300W + Esterilizador De 3 Bules Com Termostato Marchesoni 110 V
R$ 2.079,30
R$ 1.767,41 em 10x de R$ 176,74 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.679,04
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
