Espátula de Confeiteiro

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Perguntas frequentes

Gente, a espátula de confeiteiro é um tipo de espátula de cozinha que ajuda bastante na hora do acabamento final de doces, como o bolo, viu? E o bom é que  dá pra encontrar a utilidade doméstica em modelos e tamanhos diferentes, que se ajustam ao diâmetro da massa e cobertura! Quer saber mais? Vem comigo:

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Lu Explica

Utilidades Domésticas

- Olha, a espátula de confeiteiro costuma ser de aço inox com o cabo do mesmo material ou de plástico bem duro, tá? Dá ainda pra achar com essa parte em madeira ou acrílico, um tipo bem em conta!

- E a espátula de cozinha não tem cerdas. Ou seja, não é pra cortar e sim pra passar a cobertura de um jeito retinho, tá? Daí o bolo fica com um visual lindo e com a superfície sem desníveis. Adorei!

- Agora, a utilidade doméstica também pode ser ajustável. Nesse caso, a espátula de confeiteiro conta com uma régua niveladora pra arrasar no toque final do chantilly.

- Tem ainda a espátula de cozinha com dentes nas laterais, pra raspar e decorar doces e sobremesas. O legal é que é possível investir em formatos de triângulo, quadrado, redondo e losango. Aí sim!

- Ah, pra caprichar na hora de colocar o mestre cuca em ação, que tal vestir em um chapéu de cozinheiro? Na matéria Chapéu de cozinheiro: saiba mais eu te mostro alguns!

 

Gostou da espátula de confeiteiro? Aproveite e encontre aqui no Magazine Luiza a ideal pra você!