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Cozinha industrial
226 produtos encontrados
Unidade Retificante 127v Para Batedeira Skymsen Bp
R$ 270,37
R$ 258,16 em 2x de R$ 129,08 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 245,25
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Batedeira planetária gpaniz 18 litros em inox bp18el 220v
R$ 16.544,94 em 12x de R$ 1.378,75 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 14.890,45
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Batedeira Planetaria Maná 12 Litros Pro Inteligente Branca - MANA
R$ 4.589,90 em 10x de R$ 458,99 sem juros
ou R$ 4.589,90
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Batedeira Planetária Maná 30L Eletrônica Monofásico BPM-30EL
R$ 12.196,61 em 12x de R$ 1.016,38 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 10.976,95
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Batedeira Planetária 5 Litros Plus Linha Semi Industrial Man - Maná
R$ 2.972,63 em 10x de R$ 297,26 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.526,74
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Batedeira Planetária 12 Litros Monofásica NR12 VBPS12NR - Met. Venâncio
R$ 5.890,32 em 12x de R$ 490,86 sem juros
ou R$ 5.890,32
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Batedeira planetária gpaniz 18 litros em epóxi bp18el 220v
R$ 14.307,11 em 12x de R$ 1.192,26 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 12.876,40
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Batedeira Planetária Profissional 5 Litros Bpm-5 Pro - Maná
R$ 3.283,95 em 10x de R$ 328,40 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.791,36
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Batedeira Planetária 5 Litros 6 Velocidades VBP05 Venâncio 220 Volts - Venancio
R$ 3.842,84 em 10x de R$ 384,28 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.381,70
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Batedeira Planetária Inversor G Paniz BP18 4V Inox
R$ 17.283,42 em 10x de R$ 1.728,34 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 16.419,25
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Batedeira planetária gpaniz 5 litros em inox bp05rp 220v
R$ 6.013,01 em 12x de R$ 501,08 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 5.411,71
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Batedeira Planetária 5 Litros BPS-05-N Skymsen Branca
R$ 4.869,99 em 10x de R$ 487,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 4.285,59
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Batedeira Planetária 5L BP-05B-Bambina G.Paniz
R$ 3.650,00 em 10x de R$ 365,00 sem juros
ou R$ 3.650,00
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Batedeira Planetária 18L com Alavanca Standard 1/2cv Bivolt Maná Branco/Vermelho
R$ 7.798,72
R$ 5.570,52 em 10x de R$ 557,05 sem juros
ou R$ 5.570,52
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Batedeira Planetária 5 Litros Plus Linha Semi Industrial Man - Maná
R$ 3.083,99 em 10x de R$ 308,40 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.621,39
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Batedeira Planetária 12 Litros com Redutor BP12RP G.Paniz
R$ 8.724,34 em 12x de R$ 727,03 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 8.288,12
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Batedeira Planetaria Eclair Bp500 5L Preto Bivolt Braesi
R$ 2.477,54
R$ 2.352,90 em 12x de R$ 196,08 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.117,61
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Batedeira Planetária 12 Litros com Redutor BP12 RP G.Paniz
R$ 7.302,65 em 12x de R$ 608,55 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 6.937,52
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Batedeira Planetária Maná 20L Eletrônica Monofásico BPM-20EL
R$ 9.156,91 em 12x de R$ 763,08 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 8.241,22
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Batedeira Planetária 18 Litros com 4 Velocidades 220v Monofásico G.paniz
R$ 12.752,25 em 12x de R$ 1.062,69 sem juros
ou R$ 12.752,25
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
