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Cozinha industrial
1.339 produtos encontrados
Liquidificador Alta Rotação 4 Litros Bm-43 127V - Bermar
R$ 1.585,98 em 10x de R$ 158,60 sem juros
ou R$ 1.585,98
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Liquidificador Industrial Basculante Baixa Rotação 15L 3500rpm 220v - Vitalex
R$ 1.897,90 em 10x de R$ 189,79 sem juros
ou R$ 1.897,90
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Liquidificador Industrial Colombo Br 2L Aço Inoxidável
R$ 923,09 em 10x de R$ 92,31 sem juros
ou R$ 923,09
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Liquidificador Industrial 10 Litros Bermar
R$ 1.903,68 em 10x de R$ 190,37 sem juros
ou R$ 1.903,68
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Liquidificador Basculante Metvisa Leve Inox 25 Litros 220V LQL.25
R$ 2.659,70 em 12x de R$ 221,64 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 2.287,34
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Liquidificador Blender Industrial Com Abafador De Ruído 220V - Skymsen
R$ 4.105,64 em 10x de R$ 410,56 sem juros
ou R$ 4.105,64
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Liquidificador Industrial Comercial Baixa Rotação W 3500rpm 2L Bivolt - Spolu
R$ 919,90 em 10x de R$ 91,99 sem juros
ou R$ 919,90
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Liquidificador Basculante De 25 Litros Spl-067w Bivolt Spolu
R$ 2.397,00 em 12x de R$ 199,75 sem juros
ou R$ 2.397,00
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Liquidificador Industrial Em Inox Baixa Rotação 6L LC6 127v Skymsen
R$ 1.283,00 em 10x de R$ 128,30 sem juros
ou R$ 1.283,00
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Liquidificador Industrial Baixa Rotação 25 Litros Vitalex LQI-25
R$ 2.065,37 em 12x de R$ 172,11 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.776,22
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Liquidificador Industrial Jl Colombo Baixa Rotação Inox 2 Litros Bivolt
R$ 933,18
R$ 877,19 em 9x de R$ 97,47 sem juros
ou R$ 877,19
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Liquidificador Baixa Rotação 8L Lc8 127V Skymsen + 6 Facas
R$ 1.479,99 em 10x de R$ 148,00 sem juros
ou R$ 1.479,99
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Liquidificador Comercial Inox Lc3 220V Copo Monobloco - Skymsen
R$ 1.184,72 em 10x de R$ 118,47 sem juros
ou R$ 1.184,72
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Liquidificador Industrial Basculante 25L Baixa Rotação 220V - SPOLU
R$ 2.394,00 em 10x de R$ 239,40 sem juros
ou R$ 2.394,00
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Liquidificador inox, alta rotação li2, 2litros - 127v - skymsen
R$ 868,07 em 9x de R$ 96,45 sem juros
ou R$ 868,07
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Liquidificador Inox Baixa Rotacao Lc-06 0,5Cv 6 Litros 220V - Skymsen - Skimsen
R$ 1.200,00 em 12x de R$ 100,00 sem juros
ou R$ 1.200,00
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Liquidificador Industrial Baixa Rotação 15 Litros 1400W Profissional Copo Inox Vitalex Lqi-15
R$ 1.923,71 em 10x de R$ 192,37 sem juros
ou R$ 1.923,71
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Liquidificador Industrial Bermar Basculante 25 L Bivolt
R$ 2.754,41 em 12x de R$ 229,53 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 2.368,79
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Liquidificador Industrial 12 Litros Baixa Rotação Inox Bivolt Jl Colombo
R$ 898,90 em 9x de R$ 99,88 sem juros
ou R$ 898,90
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Liquidificador Industrial Alta Rotação 3,5 Litros 1200W Copo Inox Profissional 220V Vitalex LI-3,5
R$ 917,14 em 12x de R$ 76,43 sem juros
ou R$ 917,14
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
