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Cozinha industrial
551 produtos encontrados
Cervejeira Expositora Porta Sólida 400L VCC400S Branca 127V Refrimate Com Chopeira 3,5L
R$ 4.935,32
R$ 4.595,77 em 10x de R$ 459,58 sem juros
ou R$ 4.595,77
no Pix
Cervejeira Gelopar 228 Litros Cinza Beer Porta Cega 220V (GCB-23EGW)
R$ 5.736,40 em 12x de R$ 478,03 sem juros
ou R$ 5.736,40
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Cervejeira RF-016 All Black Porta de Vidro Aquecido - 570 L Preta 3 Prateleiras Controlador Digital +2/ 0/-6C - Frilux
R$ 10.539,99 em 10x de R$ 1.054,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 9.275,19
no Pix
Cervejeira Gelopar Vertical 228 Litros Preto 127V GRB-23EC GD
R$ 8.334,33 em 12x de R$ 694,53 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 7.084,18
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Cervejeira Vertical Gelopar 570 Litros Gcb-57gwti Porta Cega Adesivada 220v
R$ 6.178,58 em 7x de R$ 882,65 sem juros
ou R$ 6.178,58
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Cervejeira 410 litros grba 400 pv porta de vidro preta - gelopar
R$ 6.593,65 em 10x de R$ 659,37 sem juros
ou R$ 6.593,65
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CERVEJEIRA 410l PORTA ADESIVADA GRBA - 400 PR - GELOPAR
R$ 6.635,98 em 10x de R$ 663,60 sem juros
ou R$ 6.635,98
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Cervejeira Refrigerada Black Light Estilos CRV-600/LE Preta Conservex
R$ 9.099,99 em 10x de R$ 910,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 8.007,99
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Visa Cooler Cervejeira 400 Litros Porta Adesivada VCC400S Preto Refrimate
R$ 6.199,99 em 10x de R$ 620,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 5.455,99
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Cervejeira Visa Cooler Vidro Aquecido VCCE570PVE Refrimate
R$ 10.274,35 em 7x de R$ 1.467,76 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 9.760,63
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Cervejeira Vertical Vidro Duplo Temperado Frost Free GRBA-400PV PR Gelopar 410 Litros 220v
R$ 5.500,00 em 7x de R$ 785,71 sem juros
ou R$ 5.500,00
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Cervejeira Vertical Porta Vidro 1200 Litros Frilux Rf018
R$ 20.157,84 em 10x de R$ 2.015,78 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 17.134,16
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Cervejeira Frilux RF055 Porta de Vidro para 30 Caixas 220V
R$ 17.114,85 em 7x de R$ 2.444,98 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 16.259,11
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Visa cooler cerveja 400pr, 400 litros porta solida, preta - 220v - refrimate - REFRIMATE ENGE DO FRIO LT
R$ 6.908,00 em 10x de R$ 690,80 sem juros
ou R$ 6.908,00
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Cervejeira gcb-23ev pr - gelopar
R$ 5.895,72 em 10x de R$ 589,57 sem juros
ou R$ 5.895,72
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Cervejeira Grb-23e Gw Tipo Inox 228 Litros Porta Cega 127V - Gelopar
R$ 5.618,49
R$ 5.190,00 em 12x de R$ 432,50 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 4.567,20
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Cervejeira RF-017 BR Porta Cega - 570 L Branca 3 Prateleiras Controlador Digital +2/ 0/-6C - Frilux
R$ 9.099,99 em 10x de R$ 910,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 8.007,99
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Visa Cooler Cervejeira 400 Litros Porta de Vidro VCC400V Preto - Refrimate
R$ 6.199,99 em 10x de R$ 620,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 5.455,99
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Cervejeira Metalfrio Beer Maxx 324L 1 Porta Inox 220V VN28T
4.2 (53)R$ 6.846,74
R$ 5.542,39 em 10x de R$ 554,24 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 4.988,15
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Cervejeira GRB-57V LB PR All Black 572 L c/ Porta de Vidro Duplo Temperado Aquecido, LED Perimetral e Testeira - Gelopar
R$ 9.479,99 em 10x de R$ 948,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 8.342,39
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
