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Cozinha industrial
219 produtos encontrados
Máquina De Suco Profissional Automática 127v Bel-20 Braesi
R$ 8.497,00 em 12x de R$ 708,08 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 7.477,36
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Máquina De Pipoca Profissional 1200W Vermelha - Zonne
R$ 331,61 em 3x de R$ 110,54 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 281,87
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Pipoqueira profissional com tampa em alumínio fundido 5,6 litros - Cajamag - Aluminio Cajamag
R$ 169,90
R$ 159,90
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Pipoqueira Nigro Alumínio Antiaderente Reforçada 4,5L Grená
R$ 141,52 em 4x de R$ 35,38 sem juros
ou R$ 141,52
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Máquina Pipoca Pipoqueira Profissional Bmp-150 - Braesi 220V
R$ 2.874,45 em 10x de R$ 287,45 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.443,28
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Pipoqueira Braesi Bmp150 em Aço Inox Elétrica 127v
R$ 3.019,29 em 10x de R$ 301,93 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.656,98
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Pipoca Gourmet Fácil e Prática: Máquina Eletrica Direcionador de Pipocas - BLACK WATCH
R$ 229,68 em 2x de R$ 114,84 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 183,74
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Máquina Pipoca Pipoqueira Profissional Bmp-150 - Braesi 127V
R$ 2.903,82 em 10x de R$ 290,38 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.555,36
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Máquina De Pipoca Elétrica Doméstica - DNONA
R$ 149,90
R$ 135,90
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Máquina De Pipoca Profissional 1200W Vermelha - Zonne
R$ 364,79 em 4x de R$ 91,20 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 310,07
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Maquina Pipoqueira Inox Bmp-150 127V - Braesi
R$ 3.133,34 em 12x de R$ 261,11 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.820,01
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Máquina Pipoca Pipoqueira Profissional Bmp-150 - Braesi 220V
R$ 2.903,82 em 10x de R$ 290,38 sem juros
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Máquina Pipoca Retro Automática Presente Garantia 1200W - Black Watch
R$ 362,88 em 4x de R$ 90,72 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 308,45
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Pipoqueira Elétrica 110V - Pipoca Fitness em Minutos - MR
R$ 190,69 em 2x de R$ 95,35 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 152,55
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Bmp-150 127v maquiina pipoqueira inox braesi proga - BRAESI EQUIPAMENTOS
R$ 2.759,78 em 10x de R$ 275,98 sem juros
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Maquina De Pipoca - Correia
R$ 279,18 em 3x de R$ 93,06 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 237,30
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Maquina De Pipoca - CORREIA
(20% de desconto no pix)R$ 122,47
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Maquina De Pipoca Elétrica - RPC
(15% de desconto no pix)R$ 142,96
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Máquina De Fer Pipoca Elétrica Automática 110V Vermelho - Black Watch
R$ 373,63 em 4x de R$ 93,41 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 317,59
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Máquina Pipoca Pipoqueira Profissional Bmp-150 - Braesi 127V
R$ 3.003,65 em 10x de R$ 300,37 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.553,10
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
