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Cozinha industrial
249 produtos encontrados
Refresqueira Refrigerada 30L IBBL 2 Depósitos Inox 220v
R$ 3.738,90 em 10x de R$ 373,89 sem juros
ou R$ 3.738,90
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Suqueira Refresqueira De Vidro Adely cristal 4,5l luxo
R$ 276,90 em 3x de R$ 92,30 sem juros
ou R$ 276,90
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Bebedouro Água 16L - 127V, Inox, Agitador, INMETRO - Venancio
R$ 2.517,20 em 10x de R$ 251,72 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.139,62
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Pingadeira Completa Refresqueira IBBL Original BBS1 e BBS2
R$ 60,00 em 2x de R$ 30,00 sem juros
ou R$ 60,00
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Refresqueira Venâncio Inox Rv116 16 Litros 1 Cuba Elétrica
R$ 3.168,76 em 10x de R$ 316,88 sem juros
ou R$ 3.168,76
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Refresqueira Juice Plus I 16 Litros 18058 220V Begel
1.0 (1)R$ 2.699,00 em 10x de R$ 269,90 sem juros
ou R$ 2.699,00
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Cuba Deposito Reservatório Original IBBL Para Refresqueira
R$ 650,00 em 12x de R$ 54,17 sem juros
ou R$ 650,00
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Refresqueira Venâncio RV216 2 Cubas De 16 L Aço Inox 220V - Venancio
R$ 3.900,51 em 7x de R$ 557,22 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.705,48
no Pix
Refresqueira Venâncio RV116 1 Cuba 16 Litros 220V - Venancio
R$ 2.847,78 em 10x de R$ 284,78 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.506,05
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Refresqueira 16 Litros com 2 Cubas 220v Venancio - Venâncio
R$ 3.285,98 em 12x de R$ 273,83 sem juros
ou R$ 3.285,98
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Suqueira Refresqueira Suco Fácil 8 Litros Marchesoni
5.0 (1)R$ 631,29
R$ 599,32 em 7x de R$ 85,62 sem juros
ou R$ 599,32
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Refresqueira Slim Dupla Pá 2x15 litros RSDP Croydon
R$ 6.154,92 em 10x de R$ 615,49 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 5.539,43
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Refresqueira Slim Dupla Pá 2x15 Litros Croydon RSDP
R$ 7.299,98 em 12x de R$ 608,33 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 6.204,98
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Refresqueira Venâncio RV216 2 Cubas De 16 L Aço Inox 127V - Venancio
R$ 3.900,51 em 10x de R$ 390,05 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.432,45
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Cuba Reservatório Deposito Refresqueira IBBL ORIGINAL
R$ 735,00 em 12x de R$ 61,25 sem juros
ou R$ 735,00
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Refresqueira 2 Reservatórios 16 L Inox Rv216 Venâncio 127V - Venancio
R$ 3.900,51 em 10x de R$ 390,05 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.432,45
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Refresqueira 1 reservatorio 8 litros suco facil - MARCHESONI
R$ 599,00 em 12x de R$ 49,92 sem juros
ou R$ 599,00
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Refresqueira 2 Reservatórios 16 L Inox Rv216 Venâncio 220V - Venancio
R$ 3.900,51 em 10x de R$ 390,05 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.432,45
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Refresqueira Marchesoni Sf2108 Suco Fácil 8 Litros
R$ 696,26 em 7x de R$ 99,47 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 612,71
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Refresqueira de 2 Sabores de 75 Litros Tecapply TR152 150 Litros
Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
