Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
2.805 produtos encontrados
Fogão Industrial 40x40 P10 4 Bocas Alta Pressão - JL Colombo
R$ 1.594,90 em 10x de R$ 159,49 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.594,90
no Pix
Fogão Alta Pressão Jr 2 Bocas Chapa 20x20 Ludinox
R$ 299,99 em 3x de R$ 100,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 299,99
no Pix
Fogão Industrial 1 Boca Alta Pressão - ROA
R$ 383,63 em 3x de R$ 127,88 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 326,09
no Pix
Fogão Inóx 2 Bocas Semi Industrial - Estilofer
R$ 569,90 em 12x de R$ 47,49 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 569,90
no Pix
Fogão Industrial 2 Bocas Baixa Pressão Queimador Simples e Duplo Perfil 5 Grelhas 30x30 Ferro Fundido - Metal Four
R$ 608,90 em 6x de R$ 101,48 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 608,90
no Pix
Fogão Industrial 3 Bocas 2 Simples Baixa Pressão MR Fogões com Forno P7 Tradicional
R$ 1.568,88 em 12x de R$ 130,74 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.349,24
no Pix
Fogão Fogareiro Industrial 1 Boca Alta Pressão Com Mangueira - ROA
R$ 83,32
R$ 73,32
no Pix
Fogão Industrial 8 Bocas 30x30 Baixa Pressão P7 em Aço Inox - MR FOGÕES
R$ 2.260,00 em 10x de R$ 226,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.260,00
no Pix
Fogão Semi Industrial 4 Bocas Gás Alta Pressão c/ Pés Vinho - SUZAN
R$ 689,15
R$ 661,90 em 7x de R$ 94,56 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 661,90
no Pix
Fogão Industrial 6 Bocas Baixa Pressão 3QS 3QD P5 com Forno 90L - Metalfour
R$ 1.818,90 em 10x de R$ 181,89 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.818,90
no Pix
Fogão Industrial 6 Bocas 30x30 Baixa Pressão P7 com Forno JCN - Fundiferro
R$ 1.870,90 em 10x de R$ 187,09 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.870,90
no Pix
Fogão Industrial 6 bocas 30X30 Chapa e 2 Fornos Luxo Aço Inox Metalmaq
R$ 11.196,47
R$ 10.860,58 em 21x de R$ 517,17 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 10.860,58
no Pix
Fogão Industrial Venâncio à Gás Bravo 2 Bocas Preto Esmaltado BR2BPR - METALURGICA VENANCIO LTDA
R$ 751,64 em 12x de R$ 62,64 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 751,64
no Pix
Fogão 4 Bocas Cefaz com Forno e Banho Maria Linha Gold Baixa Pressão CFZG-127B
R$ 2.558,27 em 12x de R$ 213,19 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 2.200,11
no Pix
Fogão Forno Venâncio Don Bidone 4 Bocas Fdb4f A Gás
R$ 7.669,35 em 21x de R$ 365,21 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 7.285,88
no Pix
Fogão Industrial Profissional 4 Bocas Queimadores Ferro Fundido Sebem
R$ 2.299,97 em 12x de R$ 191,66 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.069,97
no Pix
Fogão Industrial 3 Bocas 30x30 De Mesa Alta Pressão S2000 Metalmaq
R$ 938,52
R$ 910,36 em 9x de R$ 101,15 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 910,36
no Pix
Fogão Elétrico Profissional Mesa 2 Bocas 220mm 3000W Safira Inox 220V Resistência Cotherm 2282
R$ 775,84 em 8x de R$ 96,98 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 775,84
no Pix
Fogão Industrial a Gás Progas 4 Queimadores Aço Inox Escoavado com Registro para Forno PMI-402 - PROGÁS
R$ 2.587,06 em 21x de R$ 123,19 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.587,06
no Pix
Fogão Industrial 4 Bocas 30x30 Perfil 7 de Alta Pressão Chapa Bifeteira - Itabrás
R$ 1.004,90 em 10x de R$ 100,49 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.004,90
no Pix
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
