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Cozinha industrial
649 produtos encontrados
Mesa Aço Inox Profissional 100x60x90cm com 2 Prateleiras Fenestradas Nortinox
R$ 1.373,90
R$ 1.239,95 em 10x de R$ 124,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.239,95
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Mesa de Aço Inox Industrial 170x60x90 cm com 1 Prateleira Plano Liso com Espelho Nortinox
R$ 1.705,00
R$ 1.538,76 em 10x de R$ 153,88 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.538,76
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Mesa de Manipulação Itajobi 1,90x90cm Desmontável Total Aço Inox - Itajobi Fogões
R$ 2.088,37 em 10x de R$ 208,84 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.796,00
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Bancada ( estante de ferro+Tampo+rodinhas) pra reta Direc - Super Nova
R$ 1.558,90 em 10x de R$ 155,89 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.434,19
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Mesa de Manipulação Inox 70X70CM Benfati TB 2" Paneleiro Liso
R$ 1.723,74 em 10x de R$ 172,37 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.482,42
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Mesa de Aço Inox Industrial 150x60x90 cm com 2 Prateleiras Plano Liso com Espelho Nortinox
R$ 2.365,00
R$ 2.134,41 em 10x de R$ 213,44 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.134,41
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Mesa Lisa com Prateleira Lisa Atual Inox em Aço Inox 430 MLPL 2 Metros
R$ 3.533,00 em 10x de R$ 353,30 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.356,35
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Mesa de Serviço Industrial 120x90x90cm - Cefaz
R$ 834,90 em 9x de R$ 92,77 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 834,90
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Mesa de Aço Inox Industrial 190x60x90 cm com 2 Prateleiras Plano Liso Nortinox
R$ 1.985,50 em 10x de R$ 198,55 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.985,50
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Mesa Aço Inox Profissional 150x70x90 cm Nortinox
R$ 1.373,90 em 10x de R$ 137,39 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.209,03
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Pia Industrial Benfati Inox 430 70x60cm Pés Pintados com 1 Cuba 550
R$ 1.292,54 em 10x de R$ 129,25 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.111,58
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Pia Industrial Benfati Inox 430 200x60cm Paneleiro Gradeado com 2 Cubas 512GR
R$ 3.000,84 em 10x de R$ 300,08 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 2.580,72
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Mesa Aço Inox Profissional 180x70x90 cm com 2 Prateleiras Fenestradas com Espelho Nortinox
R$ 1.864,50
R$ 1.682,72 em 10x de R$ 168,27 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.682,72
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Pia Industrial Benfati Inox 304 180x70cm com 2 Cubas 640
R$ 4.076,42 em 10x de R$ 407,64 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 3.505,72
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Mesa de Aço Inox Industrial 100x70x90 cm com 2 Prateleiras Plano Liso Nortinox
R$ 2.033,90
R$ 1.835,60 em 10x de R$ 183,56 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.835,60
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Mesa de Aço Inox Industrial 180x70x90 cm com 2 Prateleiras Plano Liso Nortinox
R$ 2.200,00
R$ 1.985,50 em 10x de R$ 198,55 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.985,50
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Mesa Aço Inox Industrial 120x70x90 cm Plano Liso Nortinox
R$ 1.373,90
R$ 1.239,95 em 10x de R$ 124,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.239,95
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Mesa de Aço Inox Industrial 120x70x90 cm com 1 Prateleira Plano Liso com Espelho Nortinox
R$ 1.538,90
R$ 1.388,86 em 10x de R$ 138,89 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.388,86
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Mesa de Manipulação Itajobi 1,80x70cm Desmontável Branca Tampo Inox - Itajobi Fogões
R$ 1.269,93 em 10x de R$ 126,99 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.092,14
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Pia Industrial Benfati Inox 1,80m Chapa Lisa com 1 Cuba 503CL
R$ 2.375,77 em 10x de R$ 237,58 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 2.043,16
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
