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Cozinha industrial
506 produtos encontrados
Panela de Pressão Fechamento Externo 25 Litros - Eirilar
R$ 683,20 em 12x de R$ 56,93 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 683,20
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Panela de Pressão para Profissionais Eterna 6L Polida Nigro
5.0 (3)R$ 287,91 em 9x de R$ 31,99 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 287,91
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Panela Pressão Industrial 20 Litros com Alça Baquelite - ABC
R$ 775,80 em 8x de R$ 96,98 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 737,01
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Válvula De Trabalho Da Panela Pressão Industrial 12 15 20 L - Nigro
R$ 387,17 em 3x de R$ 129,06 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 329,09
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Panelão Tacho Industrial Aluminio 26x13 Alça Reforçada 5L - Fortplast
R$ 119,99
R$ 105,59
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Panela de Pressão Top de Linha 6 Litros Eterna Polida Nigro
5.0 (1)R$ 287,91 em 9x de R$ 31,99 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 287,91
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Panela de Pressão Profissional com Alça e Cabo Eirilar - 13 Litros
R$ 522,50
R$ 473,90 em 5x de R$ 94,78 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 402,82
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Panela de pressão T-fal em lata de pressão de alumínio 22L Silver
R$ 3.087,00 em 21x de R$ 147,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 3.087,00
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Panela de Pressão Profissional 20 litros Polida Nigro
R$ 579,90 em 12x de R$ 48,33 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 521,91
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Panela De Pressão Profissional 24 Litros Hotel Alumínio - Mandacaru & Varejo
R$ 652,99
R$ 632,99 em 7x de R$ 90,43 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 601,34
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Panela de Pressão Industrial Com cabo 22 Litros - Eirilar - Material
R$ 552,65 em 5x de R$ 110,53 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 469,75
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Panela de Pressão 12L Alumínio Eterna - 097166 NIGRO
R$ 506,26 em 5x de R$ 101,25 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 445,51
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Panela de Pressão 7 litros Alusol Craquelada
R$ 129,00 em 2x de R$ 64,50 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 129,00
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Panela de Pressão 12L Alumínio Eterna - 097166 NIGRO
R$ 524,64 em 5x de R$ 104,93 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 472,18
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Panela De Pressão Industrial Eterna 10 Litros Nigro
R$ 500,71 em 5x de R$ 100,14 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 425,60
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Panela de Pressão 12L Alumínio Eterna - 097166 NIGRO
R$ 506,26 em 5x de R$ 101,25 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 455,63
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Panela De Pressão Profissional Nigro 15 Litros Eterna
R$ 692,81 em 6x de R$ 115,47 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 588,89
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Borracha panela pressão Fulgor Express industrial de 25 a 40 litros
R$ 159,90
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Panela de Pressão 12L Alumínio Eterna - 097166 NIGRO
R$ 515,37 em 5x de R$ 103,07 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 453,53
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Panela de Pressão Industrial 13 Litros Craqueada Fechamento Externo Marlux
Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
