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Cozinha industrial
530 produtos encontrados
Termostato Digital Stc-1000 Duplo Aquece E Resfria 24v - Ecovolt
R$ 72,90
R$ 69,90
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Kit Termostato Digital W3001 220V (3x) + Termohigrometro Outdoor (3x) - DM
R$ 81,70
R$ 62,50 em 2x de R$ 31,25 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 62,50
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Controlador De Temperatura Digital N1040-prr 24v Usb - Novus 8104211210
R$ 450,00 em 5x de R$ 90,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 450,00
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Controlador de temperatura para aquecimento ou refrigeração com degelo natural A102 AGEON
R$ 194,00 em 2x de R$ 97,00 sem juros no Cartão Luiza
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Controlador Temperatura Digital Termostato 110/220v Stc-1000
R$ 47,90
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Coel Controlador Temperatura K48E HCRR 100/240V
R$ 327,37 em 3x de R$ 109,12 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 327,37
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Controlador de temperatura full gauge mt 543e plus 110/220v - FULL-GAUGE
R$ 913,49 em 10x de R$ 91,35 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 913,49
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Controlador De Temperatura Termostato Carel PJEZS00000
R$ 244,10 em 2x de R$ 122,05 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 244,10
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Controlador De Temperatura Cdt Tholz Mmz Digital Mmz195N
R$ 417,33 em 4x de R$ 104,33 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 354,73
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Controlador de Temperatura 1 saída de corrente DC 4~20mA 1 saídas a relé DTC1000C Delta
R$ 868,85
R$ 781,97 em 8x de R$ 97,75 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 781,97
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Motor tubular wifi c/ controle p/ persianas/toldos 6n 110v - Emteco
R$ 774,90 em 12x de R$ 64,58 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 774,90
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Controlador de Temperatura e Umidade N322RHT Novus 80322H6300
R$ 530,00 em 5x de R$ 106,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 530,00
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Controlador de temperatura ageon k116-bd expositor bivolt
R$ 679,80 em 7x de R$ 97,11 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 679,80
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Controlador de Temperatura Digital 220V com Sensor NTC - Termostato para Incubadora
R$ 44,32 em 10x de R$ 4,43 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 44,32
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Controlador de Carga 30A MPPT - MC2430N10 SRNE
R$ 673,28 em 12x de R$ 56,11 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 673,28
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Controlador Refrigeração Temperatura Mt512e 2hp Full Gauge
R$ 254,99
R$ 244,99 em 8x de R$ 30,62 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 244,99
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Gas Pedal Sfichips Bt007:cruze/tracker/equinox/onix (turbos)
R$ 1.500,00 em 10x de R$ 150,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.500,00
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Controlador de Temperatura Microsol ll E Plus Full Gauge - Full Gauge
R$ 929,49 em 12x de R$ 77,46 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 929,49
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Controlador de Umidade e Temperatura K103PID-U - ageon
R$ 401,20 em 7x de R$ 57,31 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 401,20
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Painel Marcador Temperatura Aquecedor Sanspray 4 Funções
R$ 280,56 em 2x de R$ 140,28 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 238,48
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
