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Cozinha industrial
334 produtos encontrados
Monocomando para Cozinha de Mesa Bica Alta com Arejador Articulado Singles One Roca Cromado
R$ 1.134,73
R$ 810,52 em 4x de R$ 202,63 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 769,99
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Cortador de Legumes e Frutas Industrial Aço Anodilar
R$ 592,93
R$ 421,04 em 2x de R$ 210,52 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 421,04
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Moedor e Extrusor Boca 8 Stang Anodilar 220V Vermelho
R$ 1.976,45
R$ 1.411,75 em 7x de R$ 201,68 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.411,75
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Misturador para Cozinha de Mesa com Bica Móvel e Arejador Articulado Cross Cromado - Celite
R$ 988,21
R$ 705,87 em 3x de R$ 235,29 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 705,87
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Misturador para Cozinha de Mesa Bica Móvel com Arejador Articulado Up Cromado - Celite
R$ 988,21
R$ 705,87 em 3x de R$ 235,29 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 705,87
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Monocomando para Lavatório de Mesa de Bica Alta Atlas Cromado - Roca
R$ 1.650,51
R$ 1.178,94 em 5x de R$ 235,79 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.178,94
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Misturador Monocomando para Cozinha Bica Alta Ecoline Celite Cromado
R$ 1.152,92
R$ 823,52 em 4x de R$ 205,88 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 823,52
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Monocomando para Lavatório de Mesa Bica Baixa Basic Cromado - Celite
R$ 884,19
R$ 631,57 em 3x de R$ 210,52 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 631,57
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Misturador para Cozinha de Mesa Bica Móvel com Arejador Articulado Fit Cromado - Celite
R$ 1.025,09
R$ 729,40 em 3x de R$ 243,13 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 729,40
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Misturador Monocomando Lavatório Balcão 2875 C215 Meber Metais
R$ 2.615,88
R$ 1.873,67 em 9x de R$ 208,19 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.779,99
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Misturador para Cozinha de Parede Bica Móvel com Arejador Articulado Fit Cromado - Celite
R$ 1.062,46
R$ 764,69 em 3x de R$ 254,90 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 764,69
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Misturador Monocomando para Cozinha Bica Baixa Ecoline Celite Cromado
R$ 872,92
R$ 623,52 em 3x de R$ 207,84 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 623,52
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Misturador para Cozinha de Parede Externo com Bica Móvel e Arejador Articulado Cross Cromado - Celite
R$ 971,75
R$ 694,11 em 3x de R$ 231,37 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 694,11
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Misturador para Cozinha de Parede Bica Móvel com Arejador Articulado Up Cromado - Celite
R$ 1.015,11
R$ 729,40 em 3x de R$ 243,13 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 729,40
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
