Torre de chopp: saiba mais
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Cozinha industrial
662 produtos encontrados
Cafeteiras Comercial Cilíndrica Inox 4 Litros Record 127V
R$ 1.133,70 em 5x de R$ 226,74 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 997,66
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Fritadeira Água E Óleo De Mesa 18 Litros Marchesoni 127V
R$ 1.616,73 em 8x de R$ 202,09 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.422,72
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Tacho Fritura Pasteleiro De Mesa Elétrico Pr14e Progás 127V
R$ 565,56 em 2x de R$ 282,78 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 497,69
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Refil Torre de Chopp MarcBeer 2,5 e 3,5 Litros Marchesoni
R$ 153,33
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Fritadeira Profissional em Inox a Gás 5 Litros PR-10G Progás
R$ 565,56 em 2x de R$ 282,78 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 497,69
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Processador De Alimentos Cutter Inox 5 Litros G Paniz 220V - G.Paniz
R$ 4.176,36 em 20x de R$ 208,82 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.675,20
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Crepeira Progás PRK06 para Crepe Suiço com 6 Cavidades 220v
R$ 1.372,30 em 6x de R$ 228,72 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.207,62
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Divisora De Massas Manual Sem Pedestal Dmv30 Venâncio - Venancio
R$ 2.778,38 em 13x de R$ 213,72 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.444,97
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Fritadeira Elétrica 2 Cestos Modelo FC2B Croydon 220v
R$ 2.941,70 em 14x de R$ 210,12 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.588,70
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Fritador Água E Óleo Elétrico 23 Litros SFAO5 Venâncio 127V - Venancio
R$ 1.908,94 em 9x de R$ 212,10 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.679,87
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Torre de Chopp Marchesoni MB.2.350 3,5 Litros MarcBeer
R$ 587,07 em 2x de R$ 293,54 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 516,62
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Tacho Fritador Elétrico TFRE 5 Metalcubas 220v
R$ 891,52 em 4x de R$ 222,88 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 784,54
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Fogão a Gás Venâncio MAP4F Com Forno Maxi 4 Queimadores - Venancio
R$ 3.688,30 em 18x de R$ 204,91 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.245,70
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Fritadeira Zona Fria de Óleo FOE 15P 3100W Metalcubas 127V
R$ 2.756,97 em 13x de R$ 212,07 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.426,13
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Fritadeira Elétrica Venâncio Água E Óleo 23L SFAO4 127V - Venancio
R$ 1.798,21 em 8x de R$ 224,78 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.582,42
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Amassadeira Rápida Industrial 15kg ARSV15NR Venâncio 220V - Venancio
R$ 6.370,47 em 21x de R$ 303,36 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 5.606,01
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Torre de Chopp 3,5 Litros MarcBeer MB.2.350 Marchesoni
R$ 587,07 em 2x de R$ 293,54 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 516,62
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Fritadeira Industrial Elétrica 3 Litros FC1A Croydon 220v
R$ 1.421,00 em 7x de R$ 203,00 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.250,48
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Amassadeira Profissional Venâncio 15kg ARSV15NR 220V - Venancio
R$ 6.370,47 em 21x de R$ 303,36 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 5.606,01
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Batedor de Milk Shake Comercial Triplo BM75 - Bermar 220v
R$ 2.128,50 em 10x de R$ 212,85 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.873,08
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
