Torre de chopp: saiba mais
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Cozinha industrial
314 produtos encontrados
Panquequeira e Crepeira Profissional Cotherm
R$ 1.596,53
R$ 1.277,22 em 10x de R$ 127,72 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.277,22
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Máquina de Crepe Francês Elétrica 2 Discos Linha Profissional Ademaq
R$ 3.079,99 em 10x de R$ 308,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 3.079,99
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Máquina de Crepe Suíço Elétrica 6 unidades - Progás PRK-06
R$ 1.499,99
R$ 1.399,99 em 10x de R$ 140,00 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.287,99
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Máquina de Crepe Suíço Elétrica 12 Unidades - Progás PRK-12
R$ 1.589,90 em 10x de R$ 158,99 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.589,90
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Prensa Elétrica Crepes Suíço 6 Cavidades PRK-06E Progás - PROGAS
5.0 (1)R$ 1.048,47 em 5x de R$ 209,69 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.048,47
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Crepeira Redonda A Gás Malta + Rodo Para Crepe Francês - Mlata
R$ 944,90 em 10x de R$ 94,49 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 850,41
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Máquina De Crepe No Palito A Gás 6 Cavidades Prk-60G Progás - Progas
R$ 1.307,24 em 6x de R$ 217,87 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.202,66
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Crepe No Palito Croydon Crpp Elétrico 10 Crepes
R$ 2.316,61 em 11x de R$ 210,60 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 2.131,28
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Máquina de Crepe Suiço Palito Elétrica Progás PRK-06 Style 6 Cavidades 220V P29002 - progas
R$ 1.049,00 em 10x de R$ 104,90 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.049,00
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Máquina Elétrica Para Crepe Suíço PRK-12 STYLE - 12 Crepes - Progás
R$ 1.479,99 em 7x de R$ 211,43 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.257,99
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Crepeira Elétrica 12 Cavidades Linha Mini Crepe Ademaq
R$ 1.483,99 em 10x de R$ 148,40 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.483,99
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Máquina Prensa Crepes Suíço Palito Elétrica Crepeira PRK-06E Style 220v - PROGÁS
R$ 1.170,43
R$ 1.052,32 em 10x de R$ 105,23 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.052,32
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Chapa a Gás para Crepe Francês Redonda PRKF202 G/R Progás
R$ 1.239,00 em 10x de R$ 123,90 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.239,00
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Máquina De Crepe No Palito A Gás 6 Cavidades Prk-60G Progás - Progas
R$ 1.197,08 em 5x de R$ 239,42 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.101,31
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Maquina Crepeira 750w 110v Antiaderente Crepe 6 Chapas - ZEM
R$ 168,90
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Crepeira Prensa Elétrica Malta 12 Cavidades Crepes 110v/220v
R$ 1.339,90 em 10x de R$ 133,99 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.205,91
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Máquina de Crepe no Palito a Gás 6 Cavidades PRK-60G Progás
R$ 1.283,54 em 6x de R$ 213,92 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.129,52
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Máquina De Crepe Elétrica 10 Crepitos CRPP Croydon 220V
R$ 2.248,50 em 10x de R$ 224,85 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.248,50
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Crepeira Suiço Crepe e Hot Dog 6 Cavidades Gourmet 220V - Electro
R$ 143,10
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Máquina de Crepe / Panquequeira Simples MPES Croydon 127v
R$ 2.335,03 em 11x de R$ 212,28 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 2.148,23
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
