Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Galeria
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
550 produtos encontrados
Liquidificador Industrial 3,5Litro Inox Alta Rotação Metvisa
4.8 (5)R$ 549,83
R$ 494,85 em 5x de R$ 98,97 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 435,47
no Pix
Liquidificador Industrial Alta Rotação 2 Litros Lar2 Metvisa
R$ 506,17 em 5x de R$ 101,23 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 430,24
no Pix
Despolpadeira de Açai, Cupuaçu, Maracujá, Cacau, Acerola, Cajá... 20 Litros Metvisa - Dg20
3.1 (9)R$ 2.419,99 em 10x de R$ 242,00 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 2.226,39
no Pix
Liquidificador Alta Rotação Industrial 3,5 Litros Jarra Inox LAR4 Metvisa
R$ 598,79
R$ 538,91 em 5x de R$ 107,78 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 495,80
no Pix
Serra Fita de Bancada 1,78m Motor 1/2 CV Inox - Metvisa - Sfpim
R$ 4.047,00 em 10x de R$ 404,70 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 3.723,24
no Pix
Despolpadeira de Açai, Cupuaçu, Maracujá, Cacau, Acerola, Cajá... 10 Litros Metvisa - Dg10
5.0 (8)R$ 2.199,99
R$ 2.194,82 em 10x de R$ 219,48 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 2.019,23
no Pix
Despolpadeira de Frutas Industrial 20 Litros DG.20 Metvisa
5.0 (3)R$ 2.577,96
R$ 2.320,16 em 10x de R$ 232,02 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.041,74
no Pix
Despolpadeira de Frutas 20l Metvisa
R$ 3.458,81
R$ 2.470,58 em 10x de R$ 247,06 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.099,99
no Pix
Despolpadeira de Frutas Metvisa 20 Litros 220V DG.20
5.0 (1)R$ 2.690,09 em 10x de R$ 269,01 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 2.313,48
no Pix
Despolpadeira de Frutas 20 Litros Metvisa DG20 220v
5.0 (1)R$ 2.351,25 em 10x de R$ 235,13 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.116,13
no Pix
Despolpadeira de Frutas, Acerola,Açai - Metvisa 20 Litros
R$ 2.179,00 em 10x de R$ 217,90 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 2.004,68
no Pix
Despolpadeira de Frutas, Acerola,Açai - Metvisa 20 Litros
R$ 2.165,00 em 10x de R$ 216,50 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.165,00
no Pix
Maquina De Lavar Louça Industrial De Rapido Ciclo - B30 - Metvisa
R$ 19.837,13 em 10x de R$ 1.983,71 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 18.250,16
no Pix
Maquina De Lavar Louça Industrial De Rapido Ciclo - B50 - Metvisa
R$ 35.274,12 em 10x de R$ 3.527,41 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 32.452,19
no Pix
Despolpadeira de Frutas 10l Metvisa
R$ 3.228,23
R$ 2.305,88 em 10x de R$ 230,59 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.960,00
no Pix
Máquina De Lavar Louça Industrial B30 Inox Metvisa Ciclo 60/120s
R$ 18.000,00
R$ 17.697,00 em 10x de R$ 1.769,70 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 17.697,00
no Pix
Despolpadeira de Açai e Frutas Metvisa 10 Litros 127V DG.10
5.0 (1)R$ 2.446,92 em 10x de R$ 244,69 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 2.104,35
no Pix
Despolpadeira de Frutas 20l Metvisa
R$ 3.458,81
R$ 2.470,58 em 10x de R$ 247,06 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.099,99
no Pix
Serra Fita de Bancada Metvisa 1,78 Metros Pintada 0,33 Cv - SFPPL
5.0 (11)R$ 2.192,50
R$ 2.111,54 em 10x de R$ 211,15 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.942,62
no Pix
Liquidificador Industrial 2 Litros Alta Rotação LAR.2 Metvisa
1.0 (1)R$ 474,12
R$ 463,69 em 5x de R$ 92,74 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 408,05
no Pix
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
