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Cozinha industrial
1.083 produtos encontrados
Balança Comercial Digital Bateria 40kg alta precisão para comercio mercado horti fruit Bivolt 110v/220v - RY
4.5 (10)R$ 369,99
R$ 274,90 em 3x de R$ 91,63 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 274,90
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Balança Digital Comercial 32kg Alta Precisão Ideal Para Seu Comércio Com Garantia - Zonne
3.0 (2)R$ 530,00
R$ 477,00 em 5x de R$ 95,40 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 453,15
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Balança Comercial Digital a Bateria 40kg Alta Precisão Hortfruit Economica Bivolt - j.bella
4.8 (4)R$ 339,99
R$ 274,90 em 3x de R$ 91,63 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 274,90
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BALANÇA COMERCIAL DIGITAL TOLEDO PRIX 3 PLUS 32Kg
5.0 (1)R$ 929,98 em 10x de R$ 93,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 929,98
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Balanca eletronica ethernet prix 4 uno 32 nova toledo
R$ 4.799,00 em 10x de R$ 479,90 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 4.799,00
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Balança Eletrônica Toledo Prix 3 Plus 32kg com Bateria
5.0 (1)R$ 879,90
R$ 837,90 em 9x de R$ 93,10 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 770,87
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Balança Toledo Prix 4 Uno WiFi 32Kg com Impressora
R$ 5.391,82 em 10x de R$ 539,18 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 4.744,80
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Balança Digital Alta Precisão Até 10kg Branco Envio Imediato - Petrin
5.0 (2)R$ 21,90
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Balança para Caixa BCK30PB Checkout 30Kg Inox LCD Balmak
R$ 1.400,20 em 10x de R$ 140,02 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.190,17
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Balança Com Impressora Etiquetadora Imprime Código de Barra D3 UPX Inmetro Comercial Açougue Padaria Super Mercado Hortifruti Digital Etiqueta Adesiva - UPX Solution
5.0 (1)R$ 2.849,00 em 10x de R$ 284,90 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.507,12
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Balança Computadora Comercial Digital Toledo Prix 4 Due 32kg 110v/220v 438 mm X 270 mm
R$ 10.989,00 em 10x de R$ 1.098,90 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 10.989,00
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Balança Prix 3 Fit Com Bateria 32 Kg Multivoltagem - Toledo - TOLEDO DO BRASIL
R$ 840,24 em 9x de R$ 93,36 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 756,22
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Balança Prix 3- Fit 15 Kg Toledo
5.0 (3)R$ 950,78
R$ 799,00 em 8x de R$ 99,88 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 799,00
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BALANÇA COMERCIAL DIGITAL TOLEDO PRIX 4 UNO WIFI E ETHERNET 32Kg - Toledo do Brasil
R$ 5.198,98 em 10x de R$ 519,90 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 5.198,98
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Balança Digital Comercial 32kg Alta Precisão Ideal Para Seu Comércio Com Garantia - Zonne
R$ 534,00
R$ 480,00 em 5x de R$ 96,00 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 456,00
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Balança de Bancada Urano Pop - S 31kg com Bateria e Comunicação Serial
R$ 707,77
R$ 677,77 em 7x de R$ 96,82 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 643,88
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Balança Eletrônica 32 Kg Toledo Com Bateria Prix 3 Fit
R$ 856,90 em 9x de R$ 95,21 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 771,21
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Balança de gado 4.000kg - Uber Balanças
3.0 (2)R$ 7.200,00 em 10x de R$ 720,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 7.200,00
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Balança Comercial Systel com Torre 30kg Homologada pelo INMETRO Bateria
5.0 (1)R$ 757,77 em 8x de R$ 94,72 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 719,88
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Balança Comercial Urano 31/2 Pop-S Saída Serial Conexão Usb
5.0 (1)R$ 900,00
R$ 699,00 em 7x de R$ 99,86 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 699,00
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
