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Cozinha industrial
1.179 produtos encontrados
Balança Piso Plataforma 40X30 Painel Digital 300Kg Comercial - Profield
R$ 792,00 em 8x de R$ 99,00 sem juros
ou R$ 792,00
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Balança Comercial Toledo 30 Kg Prix 3 Plus
R$ 1.088,79 em 10x de R$ 108,88 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 958,14
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Balança digital ramuza dcl 6/15/35kg x 2/5/10g computadora led touch
R$ 940,00 em 10x de R$ 94,00 sem juros
ou R$ 940,00
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Balança Comercial Toledo A Prova DÁgua BC200W Prix 32Kg com Bateria Interna
R$ 1.274,90 em 10x de R$ 127,49 sem juros
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.172,91
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Balanca de mesa uso residencial cap. 40kg - MAXON
R$ 449,00 em 4x de R$ 112,25 sem juros
ou R$ 449,00
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Balança de Gancho Suspensa 300 Kg - Importada
R$ 390,00 em 4x de R$ 97,50 sem juros
ou R$ 390,00
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Balança 3 em 1 Quick Pesadora Computadora de Preços e Contadora de Peças Bandeja Inox Balmak
R$ 682,73 em 7x de R$ 97,53 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 580,32
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Balança Eletrônica Comercial 32kg Plataforma Fit Alta Precisão Ideal Para Comércio Oficial - Zonne
R$ 531,56 em 5x de R$ 106,31 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 425,25
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BALANÇA DE GADO BARRAS DE PESAGEM 4.000 kg 1200mm - UBER BALANÇAS
R$ 7.500,00 em 10x de R$ 750,00 sem juros
ou R$ 7.500,00
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Balança Etiquetadora Comercial Edge para Automação Comercial 33 Kg Balmak
R$ 5.059,90 em 10x de R$ 505,99 sem juros
ou R$ 5.059,90
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Balança Mecânica Para Cozinha 10Kg Graduação 50G - Kala
3.0 (2)R$ 199,00 em 2x de R$ 99,50 sem juros
ou R$ 199,00
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Balança Piso Plataforma 50X40 Painel Digital 300Kg Bivolt - Profield
R$ 843,74 em 9x de R$ 93,75 sem juros
ou R$ 843,74
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Balança Etiquetadora 30 Kg Orion 1 Plus Ethernet - Balmak - Bivolt
R$ 8.997,00
R$ 8.397,00 em 12x de R$ 699,75 sem juros
ou R$ 8.397,00
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Balança Piso Plataforma 40X30 Painel Digital 300Kg Comercial - Profield
R$ 816,59 em 9x de R$ 90,73 sem juros
ou R$ 816,59
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Balança Comercial Digital Toledo Prix 3 Fit 32kg Eletronica
R$ 1.307,90 em 10x de R$ 130,79 sem juros
ou R$ 1.307,90
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Balança 31 kg com Bateria POP-S 31/2 Com Saída Serial - Urano
R$ 765,72 em 12x de R$ 63,81 sem juros
ou R$ 765,72
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Combo Balança Systel Clipse 30kg comTorre Preta e Bat. + Impressora Quo Novo
R$ 2.207,77
R$ 1.997,77 em 10x de R$ 199,78 sem juros
ou R$ 1.997,77
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BC200W 32kg BALANÇA A PROVA D"ÁGUA - Toledo do Brasil
R$ 1.200,00 em 10x de R$ 120,00 sem juros
ou R$ 1.200,00
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Balança Eletrônica Comercial 32kg Alta Precisão Ideal Para Farmácia Com Garantia - Zonne
R$ 530,18 em 10x de R$ 53,02 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 424,14
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Balança Plataforma para 300kg com Bateria 2099 - Toledo - TOLEDO DO BRASIL
R$ 2.913,84 em 12x de R$ 242,82 sem juros
ou R$ 2.913,84
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
