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Cozinha industrial
294 produtos encontrados
Máquina de espuma portátil elétrica Milk Frother Sulypo Black
R$ 116,00
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Batedor de Milk Shake em Inox Bermar
R$ 920,00
R$ 890,00 em 9x de R$ 98,89 sem juros
ou R$ 890,00
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Batedor de Milk Shake BMS-3N - 3 Motores Independentes de 500W Copo Inox de 0.8L 15.000 RPM - Skymsen
R$ 2.769,99 em 10x de R$ 277,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.437,59
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Batedor De Milk Shake Profissional Duplo Inox Bermar 127v
R$ 1.597,00 em 12x de R$ 133,08 sem juros
ou R$ 1.597,00
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Mini Mixer 2 em 1 Batedor Misturador Portatil Recarregável Espumador Shake - BELLATOR
R$ 157,68 em 2x de R$ 78,84 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 149,80
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Batedor Milk Shake Duplo Profissional Bermar BM84 127v
R$ 1.363,00 em 10x de R$ 136,30 sem juros
ou R$ 1.363,00
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Batedor de milk shake industrial 1 copo bm-72 inox 220v - bermar
R$ 916,72 em 10x de R$ 91,67 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 806,71
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Batedor de Milk Shake Bermar Industrial Bm 72 NR 220V
R$ 844,97 em 12x de R$ 70,41 sem juros
ou R$ 844,97
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Copo Para Batedor Batedeira De Milk Shake Universal Sebem
(10% de desconto no pix)R$ 44,97
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Batedor Milk Shake 127V Bms3 3 Copo Skymsen + Concha Sorvete
R$ 2.477,30 em 10x de R$ 247,73 sem juros
ou R$ 2.477,30
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Batedor de milk shake-bms-n-skymsen-220v
R$ 916,88 em 10x de R$ 91,69 sem juros
ou R$ 916,88
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Batedor de Milk Shake Duplo BM84 Bermar 127v
R$ 1.496,20 em 10x de R$ 149,62 sem juros
ou R$ 1.496,20
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Batedor De Milk-shake Profissional Skymsen BMS - N
R$ 997,00 em 12x de R$ 83,08 sem juros
ou R$ 997,00
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Batedor Milk Shake Sd 3000 Turbo Com Copo 900 Watts 18000RPM 110 - Controlpot
R$ 899,99 em 12x de R$ 75,00 sem juros
ou R$ 899,99
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Kit 2 Taças Milk Shake - Grande 390Ml - Mistral
R$ 234,17 em 2x de R$ 117,09 sem juros
ou R$ 234,17
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Batedor De Milk Shake Copo Inox 1 Haste BMS-1-N Skymsen
4.2 (6)R$ 858,57 em 9x de R$ 95,40 sem juros
ou R$ 858,57
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Mini Mixer 2 em 1 Batedor Misturador Portatil Recarregável Espumador Shake - BELLATOR
R$ 165,38 em 3x de R$ 55,13 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 157,11
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Batedor de Milk Shake BMS-N Skymsen 800 ml em Aço Inox 220v
R$ 910,98 em 12x de R$ 75,92 sem juros
ou R$ 910,98
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Batedor de milk shake copo inox 3 hastes bms-3-n-220v-m skymsen
R$ 2.099,00 em 12x de R$ 174,92 sem juros
ou R$ 2.099,00
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Mixer Inox Batedor De Milk Shake Profissional 500Ml E 500w Vitalex 127v
R$ 810,00 em 9x de R$ 90,00 sem juros
ou R$ 810,00
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
