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Cozinha industrial
186 produtos encontrados
Processador Elétrico para Acarajé Moedor Espremedor Feijão Industrial 75 kg/h Arbel Pra 124
R$ 2.794,72 em 10x de R$ 279,47 sem juros
ou R$ 2.794,72
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Moedor Triturador Carne Café Linguiça Grãos Industrial Elétrico Multiuso Bivolt Arbel MTU 08 4.0
R$ 1.289,93 em 12x de R$ 107,49 sem juros
ou R$ 1.289,93
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Moedor Elétrico Para Grãos Café Pimenta E Sal Grosso Ajustável Para Cozinha - BIVENA
R$ 175,03
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Triturador de Café Elétrico Portátil Bivolt Ideal para Moer Grãos de Café 110v - BELLATOR
R$ 182,20 em 2x de R$ 91,10 sem juros
ou R$ 182,20
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Máquina de moer de café elétrica multifuncional doméstica moedor de feijão de aço inoxidável máquina de moer o tempero de feijão Moedores de café elétricos - HTTN
R$ 1.779,00
R$ 1.636,68 em 10x de R$ 163,67 sem juros
ou R$ 1.636,68
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Moinho Moedor de Café Grão Milho Pimenta Arroz Elétrico Industrial Inox Bivolt Arbel MCFX 55 2.0
R$ 1.057,05 em 12x de R$ 88,09 sem juros
ou R$ 1.057,05
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Moedor De Cafe E Cereais 480/530w Bivolt Mcf 55 2.0 Arbel
4.2 (6)R$ 1.042,14 em 12x de R$ 86,85 sem juros
ou R$ 1.042,14
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Triturador de Café Elétrico Portátil Bivolt Ideal para Moer Grãos de Café 110v - BELLATOR
R$ 185,30 em 2x de R$ 92,65 sem juros
ou R$ 185,30
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Moedor Multi Grãos Bivolt Vermelho Café Milho Malta
R$ 1.529,00 em 12x de R$ 127,42 sem juros
ou R$ 1.529,00
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Moedor Café Elétrico Multifuncional Resistente À Corrosão - Bc Bora Colega Shop
R$ 190,07 em 2x de R$ 95,04 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 167,26
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Moedor de Café e Cereais MCF 55 2.0 Arbel Bivolt
R$ 935,00 em 10x de R$ 93,50 sem juros
ou R$ 935,00
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Processador Industrial Inox 6 Discos Bivolt Caf Pa190
R$ 6.285,31 em 10x de R$ 628,53 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 5.342,51
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Moinho de Café Botimetal - Botini
R$ 249,90 em 2x de R$ 124,95 sem juros
ou R$ 249,90
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Moedor de Cafe Bivolt MCF 55 Arbel
R$ 1.076,75 em 7x de R$ 153,82 sem juros
ou R$ 1.076,75
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Triturador de Café Elétrico Portátil Bivolt Ideal para Moer Grãos de Café 110v - BIVENA
R$ 165,98
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Dispositivo de Café 220v com Moedor de Grãos Integrado para Frescor Máximo - BlackWatch
R$ 418,43 em 4x de R$ 104,61 sem juros
ou R$ 418,43
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Moinho de farinha Moagem de grãos de café Miller Stainless Steel - Wokex
R$ 619,00
R$ 569,48 em 6x de R$ 94,91 sem juros
ou R$ 569,48
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Moinho Dosador Saeco M50 220V Moedor de Café Profissional
R$ 2.952,20 em 12x de R$ 246,02 sem juros
ou R$ 2.952,20
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Moedor De Cafe Triturador Profissional Ajuste Manual De Granulometria Gourmet Com Regulagem Do Moinho - ICoffee
R$ 400,00
R$ 280,79 em 3x de R$ 93,60 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 266,75
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Moedor De Café Elétrico Bm 03 Bermar
Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
