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Cozinha industrial
215 produtos encontrados
Refresqueira Dupla 30 Litros Slim Pá Croydon Rsdp 2x15L
R$ 6.184,69 em 10x de R$ 618,47 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 5.875,46
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Pá do Agitador IBBL Para Refresqueira
R$ 39,00
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Kit com cubas refresqueira begel
R$ 1.081,59 em 10x de R$ 108,16 sem juros
ou R$ 1.081,59
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Refresqueira 1 Reservatório 16 Litros Rv116 Venâncio 127V - Venancio
R$ 2.383,20 em 10x de R$ 238,32 sem juros
ou R$ 2.383,20
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Refresque e umidifique com praticidade! - B-MAX
R$ 261,01 em 4x de R$ 65,25 sem juros
ou R$ 261,01
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IBBL Original Base da Pingadeira P/ Refresqueira BBS1 e BBS2
R$ 42,00
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Cuba Deposito Reservatório Original IBBL Para Refresqueira
R$ 650,00 em 12x de R$ 54,17 sem juros
ou R$ 650,00
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IBBL Original Grade Pingadeira P/ Refresqueiras BBS1 e BBS2
R$ 22,00
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Suqueira Refresqueira 8 Litros Linha Suco Fácil Marchesoni
R$ 743,99 em 8x de R$ 93,00 sem juros
ou R$ 743,99
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Pá agitadora para refresqueira venancio - Venâncio
R$ 28,00
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Refresqueira Dupla Pá 2 Depósitos De 15L RSDP Croydon 127V
R$ 6.311,01 em 10x de R$ 631,10 sem juros
ou R$ 6.311,01
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Refresqueira Inox 1 Reservatório 16 Litros Venâncio - Venancio
R$ 2.462,99 em 7x de R$ 351,86 sem juros
ou R$ 2.462,99
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Refresqueira Industrial RFI 50 Begel de 50 Litros
R$ 6.010,49 em 10x de R$ 601,05 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 5.709,97
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Ponta Do Eixo Agitador Refresqueira IBBL BBS1 BBS2 ID 57434
(5% de desconto no pix)R$ 44,72
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Refresqueira Venâncio RV116 1 Cuba 16 Litros 220V - Venancio
R$ 2.383,20 em 10x de R$ 238,32 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.097,22
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Refresqueira Dupla Pá 2 Depósitos De 15L RSDP Croydon 220V
R$ 6.165,70 em 10x de R$ 616,57 sem juros
ou R$ 6.165,70
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Termostato Rc-42600-2 Bebedouro Refresqueira Stand - Joteck
(15% de desconto no pix)R$ 59,60
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Suqueira Refresqueira com Torneira 03 Litros Antique Mimo
R$ 181,76 em 6x de R$ 30,29 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 159,95
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Termostato RC 42600 2Y Bebedouro Refresqueira Standard 6A 250V - Multifrio Refrigeração
R$ 74,39
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Refresqueira Slim Dupla 30 Litros com Pá RSDP Croydon
R$ 6.507,80 em 12x de R$ 542,32 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 6.182,41
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
