Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
292 produtos encontrados
Extrator Elétrico Para Frutas Laranja Limão Ideal Para Sucos Entrega Rápida - ATENA
(20% de desconto no pix)R$ 120,06
no Pix
Panela de Granito Média, Ideal para Fritura - ATENA
(20% de desconto no pix)R$ 61,46
no Pix
Máquina Elétrica Para Sucos Laranja Limão Profissional Com Garantia - ATENA
(20% de desconto no pix)R$ 123,81
no Pix
Marmiteiro Elétrico Veicular Bolsa Térmica Bivolt - ATENA
(20% de desconto no pix)R$ 109,19
no Pix
Máquina Elétrica Para Frutas Laranja Limão Profissional Com Garantia - ATENA
(20% de desconto no pix)R$ 120,42
no Pix
Marmiteiro Inox Elétrico Pequeno para Banho e Maria - ATENA
R$ 215,54 em 2x de R$ 107,77 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 172,43
no Pix
Dispositivo de Café 220v com Moinho de Alta Precisão e Originalidade Garantida - ATENA
R$ 410,28 em 4x de R$ 102,57 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 328,22
no Pix
Ferramenta de Café Elétrica 220v com Design Compacto para Economia de Espaço - ATENA
R$ 417,52 em 4x de R$ 104,38 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 334,02
no Pix
Máquina de Fazer Pipoca Mini Premium 1200w Vermelha - ATENA
R$ 227,86 em 2x de R$ 113,93 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 182,29
no Pix
Marmiteira Elétrica Bolsa Térmica Recarregável 220v - ATENA
(20% de desconto no pix)R$ 108,99
no Pix
Máquina de Fazer Pipoca Top Premium 1200w Vermelha - ATENA
R$ 225,62 em 2x de R$ 112,81 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 180,50
no Pix
Marmiteira Elétrica Industrial Inox Grande 220v/110v - ATENA
R$ 215,14 em 2x de R$ 107,57 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 172,11
no Pix
Marmiteira Inox Elétrica para Banho e Maria Portátil - ATENA
R$ 217,19 em 2x de R$ 108,60 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 173,75
no Pix
Máquina Espremedora Automática Para Frutas Bom Para Se Ter Em Casa - ATENA
(20% de desconto no pix)R$ 125,70
no Pix
Kit Marmiteira Elétrica Automotiva Banho e Maria Térmica - ATENA
(20% de desconto no pix)R$ 109,27
no Pix
Algodão Doce Elétrica 2024 Qualidade Garantida - ATENA
R$ 271,02 em 3x de R$ 90,34 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 216,82
no Pix
Marmiteira Elétrica Moderna Inox Pequena para Mesa - ATENA
R$ 215,34 em 2x de R$ 107,67 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 172,27
no Pix
Marmiteira Elétrica Pequena para Caminhão e Trabalho - ATENA
R$ 215,64 em 2x de R$ 107,82 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 172,51
no Pix
Máquina de Pipoca Gourmet Elétrica 1200w - ATENA
R$ 229,14 em 2x de R$ 114,57 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 183,31
no Pix
Algodão Doce Elétrica 2024 Qualidade Garantida - ATENA
R$ 272,02 em 3x de R$ 90,67 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 217,62
no Pix
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
