Conjunto de Formas / Assadeiras

Gente, o conjunto de formas conta com várias assadeiras que te ajudam no preparo de bolos, pizzas, carnes e sobremesas. O legal é que cada peça combina na cor ou na estampa, mas vem com material e tamanho diferente, viu? Vem comigo conferir as dicas pra escolher o kit ideal:

- Pra começar, dá uma olhadinha no formato das assadeiras, que pode ser redondo ou retangular. As arredondadas são ótimas pra bolos e tortas!
- Já as formas retangulares costumam ser mais espaçosas, o que facilita bastante o preparo de uma lasanha, arroz de forno, ave inteira ou pedaço grande de carne.
- É legal saber o tamanho das peças do conjunto de assadeiras. Por exemplo, você encontra opções a partir de 20cm e 1 litro de capacidade até as maiores, que passam de 40cm e chegam a 7 litros. Uau!
- Além disso, é importante conhecer o material de cada conjunto de formas. O alumínio é ideal pra assar bolos, pães e outros preparos que precisam de mais tempo de forno.
- Agora, se quiser que a receita não grude no fundo, a dica é escolher uma forma antiaderente. Esse material ajuda bastante na hora de desenformar!
- E as assadeiras de cerâmica ou vidro combinam com os preparos em camadas, como tortas e lasanhas. A vantagem delas é que deixam tudo quentinho mesmo levando à mesa. Aí sim, hein?
- Ah, na matéria Como cuidar de travessas e refratários eu te mostro como deixar essas peças bonitas por mais tempo!

Aproveita pra escolher um modelo de conjunto de formas aqui no Magazine Luiza!