Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
380 produtos encontrados
Panela Polenteira 10 Litros Doces e Salgados Sebem
R$ 1.249,97 em 12x de R$ 104,16 sem juros no Cartão Magalu
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.062,47
no Pix
BF811 Buffet térmico aquecido Inox 8 cubas com tampa 127V - SARO
R$ 2.111,11 em 10x de R$ 211,11 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 2.111,11
no Pix
Maquina de algodão Doce Automática Bivolt Saro Industrial
R$ 1.589,90 em 10x de R$ 158,99 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 1.589,90
no Pix
Ralador Raspador de Coco Elétrico Bivolt RC - Saro
3.0 (2)R$ 816,71 em 12x de R$ 68,06 sem juros no Cartão Magalu
(15% de desconto no pix)ou R$ 694,20
no Pix
Assador de Churrasco Grego a Gás Metvisa 2 Queimadores Espeto Rotativo 220V ACGE2220M605
R$ 1.953,81 em 12x de R$ 162,82 sem juros no Cartão Magalu
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.660,74
no Pix
CH30 Assador de Frango a Gas para 30 Frangos - SARO
R$ 4.999,99 em 10x de R$ 500,00 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 4.999,99
no Pix
Forno Guilhotina Elétrico Saro Preto sem Cavalete 32L 127V
R$ 1.019,00 em 10x de R$ 101,90 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 1.019,00
no Pix
Máquina de Algodão Doce com Capacidade 180 algodões doces por hora Regulador Potência 50-60 HZ Saro Aço Inox AD
3.0 (16)R$ 1.332,22 em 10x de R$ 133,22 sem juros no Cartão Magalu
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.225,64
no Pix
Misturador Elétrico 4 Litros Bivolt 50/60 HZ PA4 Saro Inox
4.4 (19)R$ 1.683,92
R$ 1.202,80 em 10x de R$ 120,28 sem juros no Cartão Magalu
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.142,66
no Pix
PAF11 Misturador elétrico 10 litros com fogão de indução 110V - SARO
R$ 1.999,99 em 10x de R$ 200,00 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 1.999,99
no Pix
PA10P Misturador eletrico 10 litros Premium Bivolt (panela automatica) 50/60 HZ - SARO
4.1 (7)R$ 1.099,99 em 10x de R$ 110,00 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 1.099,99
no Pix
Assador de Pizza Compacto Italiano À Gás Glp 40cm Fc40 Saro
R$ 2.521,58
R$ 1.801,13 em 10x de R$ 180,11 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 1.801,13
no Pix
Panela Elétrica Misturador de Brigadeiro 10 Litros Saro
R$ 1.650,00 em 12x de R$ 137,50 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 1.650,00
no Pix
Kit 2 Raspadores De Silicone Misturador Panela Saro 4 Litros
R$ 34,90
no Pix
Panela De Brigadeiro Elétrica Automática 21 Litros Saro PA21
2.3 (3)R$ 3.073,91 em 10x de R$ 307,39 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.705,04
no Pix
FE50GLP Assador em esteira para pizzas de 50cm a gás GLP - SARO
R$ 7.499,99 em 10x de R$ 750,00 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 7.499,99
no Pix
Misturador Elétrico 4 Litros Bivolt com Suporte Vira Panela Saro
R$ 1.359,72 em 12x de R$ 113,31 sem juros no Cartão Magalu
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.155,76
no Pix
Panela Caldeirão Misturadeira Manual 21 Litros De Aço Saro
R$ 688,90 em 10x de R$ 68,89 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 688,90
no Pix
Panela Para Mexer Brigadeiro Automática Elétrica Saro 4L
R$ 1.449,90 em 10x de R$ 144,99 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 1.449,90
no Pix
Moedor e Extrusor de Carne Elétrico Saro Bivolt MEC
5.0 (1)R$ 1.226,75 em 12x de R$ 102,23 sem juros no Cartão Magalu
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.042,74
no Pix
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
