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Cozinha industrial
605 produtos encontrados
Fogão Industrial 3 Bocas 40X40 Luxo Metalmaq
5.0 (1)R$ 1.899,29 em 10x de R$ 189,93 sem juros no Cartão Magalu
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.709,36
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Aquecedor de Marmitas 54 Unidades Metalmaq
5.0 (2)R$ 3.669,84
R$ 3.302,86 em 10x de R$ 330,29 sem juros no Cartão Magalu
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.972,57
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Fogão Industrial 6 Bocas 30X30 Alta pressão Super Forno Metalmaq
R$ 3.989,17 em 10x de R$ 398,92 sem juros no Cartão Magalu
(10% de desconto no pix)ou R$ 3.590,25
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Fogão Industrial 6 bocas 40X40 com Forno Metalmaq
4.0 (1)R$ 4.426,92 em 10x de R$ 442,69 sem juros no Cartão Magalu
(10% de desconto no pix)ou R$ 3.984,23
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Fogão Industrial 6 bocas 40X40 com Forno Metalmaq
4.0 (1)R$ 4.426,92 em 10x de R$ 442,69 sem juros no Cartão Magalu
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Serra Fita de Bancada para Carnes Max SFPPLM Metvisa 220V
R$ 2.795,69
R$ 2.439,72 em 10x de R$ 243,97 sem juros no Cartão Magalu
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.195,75
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Fogão Industrial 2 bocas Duplas 40X40 Luxo Metalmaq
R$ 1.592,95 em 10x de R$ 159,30 sem juros no Cartão Magalu
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.433,66
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Forno Industrial Elétrico 50x50 Metalmaq
R$ 2.590,92 em 10x de R$ 259,09 sem juros no Cartão Magalu
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.331,83
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Forno Industrial a Gás duplo 41X41 Metalmaq
R$ 3.671,48 em 10x de R$ 367,15 sem juros no Cartão Magalu
(10% de desconto no pix)ou R$ 3.304,33
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Fogão Industrial 6 Bocas 30x30 Com Chapa E Forno Alta Pressão S2000 Metalmaq
R$ 3.602,96 em 10x de R$ 360,30 sem juros no Cartão Magalu
(10% de desconto no pix)ou R$ 3.242,66
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Moedor Picador de Carne Boca 10 Inox Bivolt CAF - CAF MAQUINAS INDUSTRIA LTDA CAF MAQUINAS INDUSTRIA LTDA
R$ 3.525,69
R$ 3.055,43 em 10x de R$ 305,54 sem juros no Cartão Magalu
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.749,89
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Balança Digital com Torre 30kg Preta Bivolt Clipse Systel
R$ 776,52 em 8x de R$ 97,07 sem juros no Cartão Magalu
(10% de desconto no pix)ou R$ 698,87
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Estufa Quadrada Dupla Salgado 6 Bandeja Led Vapor EVR Titã - Tita
R$ 992,74 em 10x de R$ 99,27 sem juros no Cartão Magalu
(10% de desconto no pix)ou R$ 893,47
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Estufa Vitrine Quadrada Dupla Led Salgado 8 Bandejas EVR Titã - Tita
R$ 1.079,03 em 10x de R$ 107,90 sem juros no Cartão Magalu
(10% de desconto no pix)ou R$ 971,13
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Forno Industrial a Gás duplo 41X41 Metalmaq
R$ 3.671,48 em 10x de R$ 367,15 sem juros no Cartão Magalu
(10% de desconto no pix)ou R$ 3.304,33
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Fogão Industrial 6 Bocas Duplas 30x30 Aço Inox Metalmaq
R$ 5.536,75 em 10x de R$ 553,68 sem juros no Cartão Magalu
(10% de desconto no pix)ou R$ 4.983,08
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Fogão Industrial 6 Bocas Duplas 30x30 Aço Inox Metalmaq
R$ 5.536,75 em 10x de R$ 553,68 sem juros no Cartão Magalu
(10% de desconto no pix)ou R$ 4.983,08
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Forno Industrial Elétrico 80X60 Guilhotina Metalmaq
R$ 3.228,12 em 10x de R$ 322,81 sem juros no Cartão Magalu
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.905,31
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Estufa para Salgado Quadrada Dupla 12 Bandejas EVR BC Titã - Tita
5.0 (1)R$ 1.338,44 em 10x de R$ 133,84 sem juros no Cartão Magalu
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.204,60
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Fogão Industrial 4 Bocas em Linha 40x40 Luxo Metalmaq
R$ 2.730,38 em 10x de R$ 273,04 sem juros no Cartão Magalu
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.457,34
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
