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Cozinha industrial
636 produtos encontrados
Cafeteira Record 6 Litros Aço Inox 2 Torneiras 1300W 127V
R$ 1.242,12 em 7x de R$ 177,45 sem juros no Cartão
ou R$ 1.242,12
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Cafeteira Esterilizador Universal 10 Litros Mc251eg Gás 2x5 Litros
R$ 3.969,52 em 10x de R$ 396,95 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.771,04
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Cafeteira Hotel Bule De Café Alum. 7lts. Vigor 15x31,5 Cm - Alumínio Vigor
R$ 255,99 em 5x de R$ 51,20 sem juros no Cartão
ou R$ 255,99
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Cafeteira Tradicional 6 Litros 1300W + Esterilizador De 3 Bules Com Termostato Marchesoni 110 V
R$ 2.187,83 em 10x de R$ 218,78 sem juros no Cartão
ou R$ 2.187,83
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Reta Industrial Direct Drive -110 v+ 50 agulhas--MONTADA - Megamak
R$ 3.286,90 em 10x de R$ 328,69 sem juros no Cartão
ou R$ 3.286,90
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Cafeteira Elétrica Comercial Industrial 4 Litros Aço Inox Record
R$ 1.098,90 em 10x de R$ 109,89 sem juros no Cartão
ou R$ 1.098,90
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Cafeteira Profissional 20L 2 Reservatórios 127V Marchesoni
R$ 4.434,48 em 10x de R$ 443,45 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 3.769,31
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Cafeteira Industrial CiC 20 - cic20
R$ 2.786,99 em 12x de R$ 232,25 sem juros no Cartão
ou R$ 2.786,99
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Cafeteira Automática 4 Litros - Progas PRC-04 220V
R$ 773,54 em 8x de R$ 96,69 sem juros no Cartão
(10% de desconto no pix)ou R$ 696,19
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Cafeteira Industrial Automática 15L Cf.1.152 Marchesoni 220V
R$ 2.469,64 em 10x de R$ 246,96 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.099,19
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Ferramenta de Café Elétrica 220v com Sistema de Vapor para Bebidas Especiais - BlackWatch
R$ 414,92 em 4x de R$ 103,73 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 394,17
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Cafeteira Automática 4 Litros - Progas PRC-04 220V
R$ 812,90 em 9x de R$ 90,32 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 690,97
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Cafeteira Premium de Café e Leite 10 Litros 220V Consercaf
R$ 3.997,00
R$ 3.697,00 em 12x de R$ 308,08 sem juros no Cartão
ou R$ 3.697,00
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Cafeteira Industrial 02 Litros Consercaf 127V
R$ 1.275,20 em 10x de R$ 127,52 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.083,92
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Cafeteira Elétrica Profissional 8 Litros 2 Reservatórios Marchesoni
R$ 2.951,99 em 10x de R$ 295,20 sem juros no Cartão
ou R$ 2.951,99
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Cafeteira Luxo 4 Litros Universal 220V
R$ 1.330,28 em 7x de R$ 190,04 sem juros no Cartão
ou R$ 1.330,28
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Industrial 20L - 3 Unid - Nastripack
R$ 237,44 em 2x de R$ 118,72 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 201,82
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Ferramenta de Café Elétrica 220v com Sistema de Vapor para Bebidas Especiais - Zonne
R$ 413,28 em 4x de R$ 103,32 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 392,62
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Cafeteira Master 4 Litros Cf.3.402 220V Marchesoni
R$ 1.120,39 em 10x de R$ 112,04 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 952,33
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Cafeteira Elétrica Em Inox 4 Litros C41 Consercaf 110V
R$ 1.487,23 em 10x de R$ 148,72 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.264,15
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
