Qual a melhor marca de fogão industrial ?
Conheça as opções mais legais e saiba como escolher!
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Cozinha industrial
1.576 produtos encontrados
Marmiteiro Duplo 24 Marmitas Marchesoni Elétrico
5.0 (1)R$ 1.721,95 em 10x de R$ 172,20 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.635,85
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Marmiteiro elétrico de mesa para 6 marmitas - magfryer inox
5.0 (2)R$ 300,00 em 6x de R$ 50,00 sem juros no Cartão
ou R$ 300,00
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marmiteiro elétrico para 12 marmitas com cavalete - magfryer inox
R$ 680,00
R$ 650,00 em 7x de R$ 92,86 sem juros no Cartão
ou R$ 650,00
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Marmiteiro Eletrico 12 Marmitas De Mesa 110V Inox - Ss Estufas
5.0 (2)R$ 686,40 em 7x de R$ 98,06 sem juros no Cartão
(10% de desconto no pix)ou R$ 617,76
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Marmiteiro elétrico 50 marmitas com termostato - Easa Comercial
R$ 3.000,00
R$ 2.490,00 em 7x de R$ 355,71 sem juros no Cartão
ou R$ 2.490,00
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Marmiteiro Para 25 Marmitas Marchesoni Elétrico
2.0 (1)R$ 1.592,03 em 10x de R$ 159,20 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.512,43
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Aquecedor Banho Maria Inox Fritomaq 18 Marmitas Elétrico
R$ 1.201,50 em 10x de R$ 120,15 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.141,43
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Marmiteira Elétrica Industrial Inox Grande 220V/110V - Blackwatch
R$ 276,00 em 3x de R$ 92,00 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 234,60
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Marmiteiro Duplo 50 Marmitas Marchesoni Elétrico
R$ 2.581,78 em 10x de R$ 258,18 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.452,69
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Marmiteiro Elétrico com Termostato para 25 Marmitas Banho Maria com 1 Bandeja Record
R$ 1.429,99 em 10x de R$ 143,00 sem juros no Cartão
ou R$ 1.429,99
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Marmiteiro Elétrico Duplo Marchesoni 50 Marmitas MA.2.501/502
R$ 2.289,58 em 12x de R$ 190,80 sem juros no Cartão
ou R$ 2.289,58
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Marmiteiro Elétrico 36 Marmitas Estufa Metalmaq
R$ 3.359,00 em 10x de R$ 335,90 sem juros no Cartão
ou R$ 3.359,00
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Marmiteiro Inox Elétrico para Banho e Maria 220v/110v - Aton
R$ 215,42 em 2x de R$ 107,71 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 204,65
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Aquecedor de Marmitas Metalmaq Inox 54 Unidades-220v
5.0 (2)R$ 3.480,00 em 10x de R$ 348,00 sem juros no Cartão
ou R$ 3.480,00
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Marmiteiro Elétrico com Termostato Triplo para 75 Marmitas Banho Maria com 3 Bandejas Record
R$ 3.882,99 em 10x de R$ 388,30 sem juros no Cartão
ou R$ 3.882,99
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Marmiteiro Elétrico 18 Marmitas De Mesa 220V Inox - ELITE
R$ 550,00 em 6x de R$ 91,67 sem juros no Cartão
ou R$ 550,00
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Marmiteiro Elétrico para 6 Marmitas Banho Maria - ALSA
R$ 481,78
R$ 452,87 em 5x de R$ 90,57 sem juros no Cartão
ou R$ 452,87
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Marmiteiro Elétrico Duplo para 36 Marmitas Banho Maria com 2 Bandejas Record
R$ 1.946,99 em 10x de R$ 194,70 sem juros no Cartão
ou R$ 1.946,99
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Marmiteira Elétrica Grande com Divisória para Alimentos - ATENA
(5% de desconto no pix)R$ 128,42
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Marmiteiro Elétrico Inox Para 12 Marmitas 110V - Ss Estufas
R$ 680,25 em 7x de R$ 97,18 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 578,21
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
