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Cozinha industrial
657 produtos encontrados
Mesa Bancada Em Aço Inox com Espelho e Duas Prateleiras 180x60x85 Aço Rio
R$ 1.851,30 em 10x de R$ 185,13 sem juros no Cartão
ou R$ 1.851,30
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Mesa Auxiliar Aço Inox 40 X 60 X 80 Inox Com Rodinhas - CASINOX
R$ 514,80 em 5x de R$ 102,96 sem juros no Cartão
ou R$ 514,80
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Mesa Aço Inox Profissional 180x60x90 cm Nortinox
R$ 1.551,35
R$ 1.473,78 em 10x de R$ 147,38 sem juros no Cartão
ou R$ 1.473,78
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Mesa De Serviço Industrial Aço Inox 150 X 70 Com Prateleira - ITAJOBI
R$ 949,00 em 10x de R$ 94,90 sem juros no Cartão
ou R$ 949,00
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Mesa Inox Industrial para Cozinha de Restaurante 1,9 metro - SEBEM
4.3 (3)R$ 759,97 em 12x de R$ 63,33 sem juros no Cartão
ou R$ 759,97
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Mesa Inox com Prateleira 1 metro - Sebem
R$ 469,97 em 12x de R$ 39,16 sem juros no Cartão
ou R$ 469,97
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Aplicar Argamassa Mesa De Apoio Giratória Nova Versão Zincado Grill Usimais
R$ 335,50 em 3x de R$ 111,83 sem juros no Cartão
ou R$ 335,50
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Mesa Apoio Mes004 Bancada 8 Níveis + 8 Assadeira 35Cm Progás - Progas
R$ 729,32 em 8x de R$ 91,17 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 619,92
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Mesa De Serviço Confeitaria Açougue Padaria 100x70 Tampo Inox - Cefaz
3.0 (1)R$ 770,00 em 12x de R$ 64,17 sem juros no Cartão
ou R$ 770,00
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Mesa de Manipulação Inox Cefaz 150x90cm MSI-09
R$ 1.092,31 em 12x de R$ 91,03 sem juros no Cartão
ou R$ 1.092,31
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Mesa de Inox Bancada de 150X70x85 cm Prateleira Lisa Desmontavel FrigoPro
R$ 1.421,00 em 7x de R$ 203,00 sem juros no Cartão
ou R$ 1.421,00
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Mesa inox 1,50 x 0,70 multiuso - imeca
R$ 1.488,20 em 10x de R$ 148,82 sem juros no Cartão
ou R$ 1.488,20
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Mesa Bancada de Manipulação Serviço 145x55 cm Kenok MSW145
3.0 (2)R$ 560,56 em 12x de R$ 46,71 sem juros no Cartão
ou R$ 560,56
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Mesa Aço Inox Profissional 190x70x90 cm Nortinox
R$ 1.551,35
R$ 1.473,78 em 10x de R$ 147,38 sem juros no Cartão
ou R$ 1.473,78
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Mesa Aço Inox Industrial 130x60x90 cm Plano Liso Nortinox
R$ 1.334,00
R$ 1.267,30 em 10x de R$ 126,73 sem juros no Cartão
ou R$ 1.267,30
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Mesa De Serviço Slim 55x55 Tampo Inox Confeitaria Açougue Padaria - Cefaz
4.4 (51)R$ 358,00 em 11x de R$ 32,55 sem juros no Cartão
ou R$ 358,00
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Mesa Bancada de Serviço Industrial com Tampo em Aço Inox 70x70cm Tron
R$ 581,90
R$ 493,90 em 12x de R$ 41,16 sem juros no Cartão
ou R$ 493,90
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Mesa de Aço Inox Industrial 170x70x90 cm com 2 Prateleiras Plano Liso Nortinox
R$ 2.300,00
R$ 2.185,00 em 10x de R$ 218,50 sem juros no Cartão
ou R$ 2.185,00
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Mesa De Inox Bancada Industrial Para Padaria 1 M Sebem
R$ 469,97 em 12x de R$ 39,16 sem juros no Cartão
ou R$ 469,97
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Mesa Industrial FIT 0,90 x 0,45 Preto - Maiart
R$ 195,00 em 2x de R$ 97,50 sem juros no Cartão
ou R$ 195,00
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
