Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Galeria
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
284 produtos encontrados
Misturador de Ovos Elétrico Presente - ATENA
(5% de desconto no pix)R$ 115,92
no Pix
Marmiteiro Elétrico Tradicional Banho e Maria Automotiva - ATENA
(5% de desconto no pix)R$ 130,11
no Pix
Misturador Elétrico Facil de Usar Para Cozinha Dia Dos Pais - ATENA
(5% de desconto no pix)R$ 114,70
no Pix
Kit Marmiteira Elétrica Automotiva Banho e Maria Térmica - ATENA
(5% de desconto no pix)R$ 130,71
no Pix
Marmiteiro Elétrico Veicular Portátil Bivolt Banho e Maria - ATENA
(5% de desconto no pix)R$ 128,97
no Pix
Misturador Elétrico Inox 110v Oficial - ATENA
(5% de desconto no pix)R$ 115,02
no Pix
Pipoqueira Vintage Fácil e Prática: Máquina Eletrica 110v Vermelha - ATENA
R$ 228,30 em 2x de R$ 114,15 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 216,89
no Pix
Marmiteiro Eletrico Inox Bivolt Pequeno com Aquecedor - ATENA
R$ 216,39 em 2x de R$ 108,20 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 205,57
no Pix
Mine Mixer Misturador Bebida Leite Capuccin Ovos Mexedor - Original Line
(5% de desconto no pix)R$ 24,70
no Pix
Misturador de Ovos Elétrico Presente - ATENA
(5% de desconto no pix)R$ 114,97
no Pix
Marmiteira Elétrica Bivolt Tradicional para Uso Doméstico - ATENA
(5% de desconto no pix)R$ 129,31
no Pix
Marmiteira Elétrica Inteligente Portátil para Trabalho - ATENA
R$ 215,35 em 2x de R$ 107,68 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 204,58
no Pix
Marmiteira Térmica Pequena Inox para Banho e Maria - ATENA
R$ 215,65 em 2x de R$ 107,83 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 204,87
no Pix
Marmiteiro Elétrico Veicular Portátil Bivolt Banho e Maria - ATENA
(5% de desconto no pix)R$ 130,87
no Pix
Marmiteira Elétrica Portátil Banho e Maria Veículo Automotiva - ATENA
(5% de desconto no pix)R$ 130,42
no Pix
Máquina Elétrica Para Sucos Laranja Limão Profissional Com Garantia - ATENA
(5% de desconto no pix)R$ 143,22
no Pix
Marmiteiro Eletrico Pequeno Inox com Garantia - ATENA
R$ 216,60 em 2x de R$ 108,30 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 205,77
no Pix
Marmiteiro Eletrico Inox Pequeno Portátil para Mesa - ATENA
R$ 216,50 em 2x de R$ 108,25 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 205,68
no Pix
Marmiteiro Elétrico Pequeno Inox com Alça Portátil - ATENA
R$ 217,63 em 2x de R$ 108,82 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 206,75
no Pix
Marmiteira Térmica Inox Portátil para Mesa e Carro - ATENA
R$ 216,34 em 2x de R$ 108,17 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 205,52
no Pix
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
