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Cozinha industrial
275 produtos encontrados
Liquidificador Industrial Alta Rotação 2 Litros 127V - Kd Eletro
5.0 (1)R$ 414,07 em 2x de R$ 207,04 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 380,94
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Liquidificador Industrial 2 Litros Baixa Rotação - KD Eletro
R$ 499,00 em 5x de R$ 99,80 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 449,10
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Liquidificador Industrial Profissional Alta Rotação 2L 110V - Kd Eletro
R$ 400,67 em 2x de R$ 200,34 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 368,62
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Liquidificador Industrial Alta Rotação 2 Litros 220V - Kd Eletro
4.5 (41)R$ 356,05
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Liquidificador Industrial Profissional Alta Rotação 2L 110V - Kd Eletro
3.9 (11)R$ 404,08 em 2x de R$ 202,04 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 371,75
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Liquidificador Industrial Alta Rotação 2 Litros 220V - Kd Eletro
R$ 367,79
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Liquidificador Industrial Alta Rotação 4 Litros 220V - Kd Eletro
R$ 418,15 em 2x de R$ 209,08 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 384,70
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Espremedor/Extrator De Suco Laranja Limão Industrial - Kd Eletro
4.5 (10)R$ 151,90
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Liquidificador Industrial Alta Rotação 2 Litros 127V - Kd Eletro
R$ 438,53 em 2x de R$ 219,27 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 403,45
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Liquidificador 4 Litros 220V Profissional Ar - Kd Eletro
R$ 341,71
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Liquidificador Lar- 2 Litros 220V Profissional Industrial - Kd Eletro
R$ 340,51
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Liquidificador Industrial Baixa Rotação 4 Litros Açaí - Kd Eletro
R$ 539,57 em 2x de R$ 269,79 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 496,40
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Extrator Espremedor Laranja Frutas Indust Inox 500W - Kd Eletro
4.3 (63)R$ 201,36
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Liquidificador Industrial Alta Rotação 2 Litros 220V - Kd Eletro
R$ 419,70 em 2x de R$ 209,85 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 386,12
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Espremedor De Laranja 500W Industrial Inox - Kd Eletro
R$ 150,61
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Liquidificador Industrial Baixa Rotação 6 Litros Bivolt - Kd Eletro
R$ 586,69 em 2x de R$ 293,35 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 539,75
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Picador Cortador Fatiador de Legumes Profissional Pequeno Batata Palito Legumes Frutas Cozinhas - KD eletro
R$ 48,00
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Liquidificador Industrial 8 Litros Baixa Rotação - KD Eletro
R$ 709,90 em 7x de R$ 101,41 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 638,91
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Liquidificador Industrial Baixa Rotação 4 Litros Bivolt - Kd Eletro
R$ 497,69 em 2x de R$ 248,85 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 457,87
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Liquidificador 4 Litros 220V Profissional Ar - Kd Eletro
R$ 346,05
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
