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Cozinha industrial
275 produtos encontrados
Liquidificar 2Litros Baixa Rotação Forte Profissional - Kd Eletro
R$ 471,88 em 2x de R$ 235,94 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 434,13
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Extrator Fer Suco Laranja Limão Industrial - Kd Eletro
5.0 (1)R$ 184,79
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Picador Médio De Legumes Profissional Tripé - Kd Eletro
R$ 85,94
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Liquidificador Industrial Baixa Rotação 2 Litros Potente - Kd Eletro
R$ 480,42 em 2x de R$ 240,21 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 441,99
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Liquidificador Profissional Alta Rotação 1.4HP 4L 220V - Kd Eletro
R$ 347,52
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Máquina Extrator Alumínio Pequeno Laranja Limão Industrial - Kd Eletro
R$ 219,07
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Liquidificador 220V Profissional 2 Litros Para Sucos - Kd Eletro
R$ 469,04 em 2x de R$ 234,52 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 431,52
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Liquidificador Triturador Baixa Rotação 4L Industrial - Kd Eletro
R$ 530,72 em 2x de R$ 265,36 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 488,26
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Liquidificador 4 Litros Massas Baixa Rotação - Kd Eletro
R$ 526,28 em 2x de R$ 263,14 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 484,18
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Liquidificador Triturador Baixa Rotação 4L Industrial - Kd Eletro
R$ 578,98 em 2x de R$ 289,49 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 532,66
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Liquidificador Lar- 2 Litros 220V Profissional Industrial - Kd Eletro
R$ 419,70 em 2x de R$ 209,85 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 386,12
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Liquidificador Baixa Rotação 2 Litros Bivolt Industrial - Kd Eletro
R$ 598,61 em 2x de R$ 299,31 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 550,72
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Liquidificador Industrial Baixa Rotação 6 Litros Bivolt - Kd Eletro
R$ 627,83 em 3x de R$ 209,28 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 577,60
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Liquidificador Industrial Alta Rotação 4 Litros 127V - Kd Eletro
R$ 364,20
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Liquidificador Baixa Rotação 6 Litros Triturador - Kd Eletro
R$ 611,12 em 3x de R$ 203,71 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 562,23
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Picador Industrial Tripé Cabrita Médio Legumes - Kd Eletro
R$ 115,57
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Máquina Inox Grande De Suco Elétrica Industrial - Kd Eletro
R$ 273,87
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Liquidificador Lbr-10 Litros Industrial Açaí Massas - Kd Eletro
R$ 748,26 em 3x de R$ 249,42 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 688,40
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Liquidificador 2 Litros Profissional Baixa Rotação - Kd Eletro
R$ 471,88 em 2x de R$ 235,94 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 434,13
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Espremedor De Frutas Industrial Inox 500w - Kd Eletro
3.6 (5)R$ 195,96
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
