Torre de chopp: saiba mais
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Cozinha industrial
1.168 produtos encontrados
Cafeteira Tradicional 2 Litros CF.2.201 127v Marchesoni
R$ 1.182,72 em 5x de R$ 236,54 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.088,10
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Derretedeira de Chocolate Marchesoni Industrial 3 Cubas 3,3 kg 127V
R$ 1.233,10 em 10x de R$ 123,31 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.060,47
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Fritadeira Marchesoni 25 Litros FT.2.251 Agua e Óleo 127V
R$ 1.684,10 em 8x de R$ 210,51 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.482,01
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Estufa De Salgados Onix 3 Bandejas Inox Marchesoni 220V
R$ 675,84 em 3x de R$ 225,28 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 621,77
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Cafeteira Elétrica Marchesoni Profissional 8 Litros com 2 Reservatórios 127V
R$ 2.404,22 em 10x de R$ 240,42 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 2.067,63
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KIT - 4 Torres de Chopp Tulipa 3,5L Super Gelada - Marchesoni
R$ 1.684,22 em 8x de R$ 210,53 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.684,22
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Derretedeira Industrial 1 Cuba 5 kg DR.2.152 Marchesoni 220V
R$ 750,40 em 3x de R$ 250,13 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 660,35
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Derretedeira Marchesoni 5 Kg Com 2 Cubas Dr.2.221 220V
R$ 838,36 em 4x de R$ 209,59 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 771,29
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Refil Torre De Chopp Marchesoni Marcbeer De 2,5 E 3,5 Litros
R$ 146,60
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Cafeteira Elétrica Marchesoni Master 10 Litros 1300W 127V
R$ 1.322,33 em 10x de R$ 132,23 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.137,20
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Derretedeira Profissional 2 Cubas X 2,5 Kg X 220v - Marchesoni
R$ 800,00
R$ 700,00 em 7x de R$ 100,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 700,00
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Conservador De Proteina Ef9 4 Cubas 220V Marchesoni
R$ 2.696,97 em 10x de R$ 269,70 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.373,33
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Fritadeira Elétrica 4 Litros Inox 1900W 127V Ft.1.401 Marchesoni - ION
R$ 1.001,90
R$ 769,90 em 3x de R$ 256,63 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 769,90
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Cafeteira Profissional 20L 2 Reservatórios 127V Marchesoni
R$ 3.059,23 em 15x de R$ 203,95 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 2.814,49
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Cafeteira Master Automática Inox 8L 220V Marchesoni
R$ 1.245,19 em 6x de R$ 207,53 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.145,57
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Fritadeira Elétrica 4 Litros Inox 1900W 220V FT.1.402 - Marchesoni
R$ 1.488,17 em 7x de R$ 212,60 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.369,12
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Cafeteira Elétrica Tradicional 6 Litros 1300W Marchesoni
R$ 1.214,40 em 6x de R$ 202,40 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.117,25
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Cafeteira Master Industrial 2L Aço Inox Marchesoni 220V
R$ 1.220,21 em 6x de R$ 203,37 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.122,59
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Marmiteiro Elétrico Marchesoni para 12 Marmitas 127V
R$ 849,16 em 9x de R$ 94,35 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 730,28
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Cafeteira Master 4 Litros Cf.3.401 127V Marchesoni
R$ 1.182,27 em 5x de R$ 236,45 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.087,69
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
