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Cozinha industrial
1.003 produtos encontrados
Liquidificador Comercial Basculante 1,5CV Baixa Rotação Copo Monobloco Inox 25L LB25 220V - Skymsen
R$ 2.546,91 em 10x de R$ 254,69 sem juros
ou R$ 2.546,91
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Processador de Alimentos Corte Fatias 14mm e Cubos 14mm PA7 PRO Bivolt Skymsen e Faca Santoku
R$ 5.142,24 em 10x de R$ 514,22 sem juros
ou R$ 5.142,24
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FRITADEIRA ELÉTRICA, 5 LITROS, INOX - 3.300 W 220 V Skymsen
R$ 1.099,00 em 10x de R$ 109,90 sem juros
ou R$ 1.099,00
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Batedor De Milk Shake Skymsen Copo em Inox com 1 Haste BMS-N
R$ 1.114,80 em 7x de R$ 159,26 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.059,06
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Liquidificador Comercial Profissional Restaurantes Inox Baixa Rotação 6l Lc6 127v Skymsen + 6 Facas
R$ 1.212,93 em 10x de R$ 121,29 sem juros
ou R$ 1.212,93
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Liquidificador Comercial Profissional Restaurantes Inox Baixa Rotação 4l Lc4 220v Skymsen + 6 Facas
R$ 1.157,32 em 10x de R$ 115,73 sem juros
ou R$ 1.157,32
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Liquidificador Industrial Baixa Rotação Inox 6L Skymsen 220V
R$ 1.310,11 em 10x de R$ 131,01 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.113,59
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Liquidificador Baixa Rotação 3L 220V Lc3 Skymsen + 6 Facas
R$ 1.222,27 em 10x de R$ 122,23 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.038,93
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Liquidificador Alta Rotação 220V 4L Ta4 Skymsen + 6 Facas
R$ 1.348,51 em 10x de R$ 134,85 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.186,69
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Liquidificador Maxi Blender Alta Rotação 2l Bm2 Profissional Bares 127v Skymsen + 6 Facas
R$ 2.405,24 em 10x de R$ 240,52 sem juros
ou R$ 2.405,24
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Liquidificador Alta Rotação 127V 4L Ta4 Skymsen + 6 Facas
R$ 1.406,72 em 10x de R$ 140,67 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.195,71
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Liquidificador 6 lts inox Baixa rotação Skymsen
R$ 1.797,80 em 7x de R$ 256,83 sem juros
ou R$ 1.797,80
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Triturador De Gelo Industrial Profissional Skymsen Tg 127v
R$ 3.310,00 em 12x de R$ 275,83 sem juros
ou R$ 3.310,00
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Liquidificador 4L Baixa Rotação Lc4 127V Skymsen + 6 Facas
R$ 1.286,30 em 10x de R$ 128,63 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.093,36
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Liquidificador Industrial LI-2,0-N 127V 2 litros- Skymsen
R$ 1.109,66 em 10x de R$ 110,97 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 943,21
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Liquidificador Comercial Inox Skymsen Siemsen LS08-MBHD 8 Litros
R$ 2.706,83 em 10x de R$ 270,68 sem juros
ou R$ 2.706,83
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Liquidificador Comercial Inox 8L Lc-08 - Skymsen 127V
R$ 1.440,14 em 10x de R$ 144,01 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.224,12
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Ensacadeira De Linguiça Vertical Inox 15 Litro Skymsen El15V
R$ 2.890,27 em 10x de R$ 289,03 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.543,44
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Liquidificador Baixa Rotação 127V 6L Lc6 Skymsen + 6 Facas
R$ 1.350,69 em 10x de R$ 135,07 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.148,09
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Liquidificador Baixa Rotação 127V 6L Lc6 Skymsen + 6 Facas
R$ 1.447,17 em 10x de R$ 144,72 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.230,09
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
