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Cozinha industrial
3.719 produtos encontrados
fritadeira elétrica profissional 12 litros 2 cubas 6 litros cada - EASA
1.0 (1)R$ 750,00
R$ 420,00 em 7x de R$ 60,00 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 420,00
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Fogão Fritador Pasteleiro Pastel C Escorredor E Tacho 18 R2
R$ 688,31 em 9x de R$ 76,48 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 605,71
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Fritadeira Industrial Elétrica Tacho 5 L 220v Loja Nacional
R$ 239,99
R$ 157,00
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Fritador Industrial Água e Óleo Venâncio Mesa Clean Elétrico 23 Litros
R$ 1.724,30 em 12x de R$ 143,69 sem juros no Cartão Magalu
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.465,66
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Fritador Industrial Venâncio Água e Óleo Clean Elétrico 23 Litros
1.0 (1)R$ 1.847,91 em 12x de R$ 153,99 sem juros no Cartão Magalu
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.570,72
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Fritadeira elétrica industrial 1 cuba 7 litros - MORAIS COIFAS E VITRINES
R$ 285,90 em 3x de R$ 95,30 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 285,90
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Fritadeira Industrial Elétrica Premium Cuba Profissional 5L Aço Inoxidavel - Casinha Industrial - Grupo Três
4.5 (19)R$ 269,90 em 2x de R$ 134,95 sem juros no Cartão Magalu
(5% de desconto no pix)ou R$ 256,41
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Fritadeira Elétrica Tacho 5 Litros Inox - Central
R$ 205,90
R$ 154,02
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Fritadeira Elétrica Tacho 10 Litros Alumínio Profissional - EASA
5.0 (1)R$ 312,00
R$ 240,00 em 4x de R$ 60,00 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 240,00
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Fritadeira Elétrica Industrial 10 Litros Óleo Ital Inox
5.0 (2)R$ 925,68 em 12x de R$ 77,14 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 814,60
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Fritadeira elétrica 3 litros comercial 1 Cuba gastronômica - Px inox
R$ 300,00
R$ 243,00 em 2x de R$ 121,50 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 243,00
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Fritadeira elétrica inox industrial 14l 220v - Capital equipamentos inox
R$ 550,00
R$ 549,99 em 9x de R$ 61,11 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 549,99
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Fritadeira Elétrica Profissional Água E Óleo 18 Litros 5000w Ital Inox
R$ 1.181,49 em 12x de R$ 98,46 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.039,71
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Fritadeira Eletrica 2 cubas 5 litros com cesto para frituras- pasteis, batata, salgados - pratic metal
R$ 615,53 em 12x de R$ 51,29 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 615,53
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Fritadeira Profissional a Gás Cefaz 2 Cubas 5 Litros FPC-02 - Alcamar
4.0 (23)R$ 555,44 em 12x de R$ 46,29 sem juros no Cartão Magalu
(15% de desconto no pix)ou R$ 472,12
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Fritadeira Fritador Pasteleiro À Gás Fogão Industrial Médio - ROA
R$ 210,74 em 3x de R$ 70,25 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 185,45
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Fritadeira Elétrica Industrial Óleo 2 Cubas Inox Profissional Restaurante Lanchonete Batata Frango Pastel Peixe Churros - SPOLU
R$ 1.314,94
R$ 1.036,96 em 10x de R$ 103,70 sem juros no Cartão Magalu
(8% de desconto no pix)ou R$ 954,00
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Fritadeira Industrial Fogão a gás Pasteleiro Com Tacho esmaltado + escumadeira inox - Ludinox
R$ 348,99 em 3x de R$ 116,33 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 348,99
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Fritadeira Elétrica 5 Litros Redonda Tacho Inox - Central
R$ 170,00 em 2x de R$ 85,00 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 170,00
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Fritadeira Elétrica Industrial Óleo 1 Cuba Inox Profissional Lanchonete Restaurante Batata Frango Pastel Peixe Churros - SPOLU
5.0 (1)R$ 712,50
R$ 555,71 em 6x de R$ 92,62 sem juros no Cartão Magalu
(8% de desconto no pix)ou R$ 511,25
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
