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Cozinha industrial
322 produtos encontrados
Refrigerador Vertical Bebidas, Frios e Laticinios 578 Litros Porta de Vidro GRV-57 PR Gelopar Preto 127v
R$ 9.284,18
R$ 6.366,30 em 10x de R$ 636,63 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 6.366,30
no Pix
Forno Turbo Digital Elétrico com 4 Esteiras 220V Saro Preto
R$ 4.439,49
R$ 3.171,07 em 10x de R$ 317,11 sem juros no Cartão Magalu
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.012,52
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Freezer Horizontal Skin Condenser GHBS-310 Gelopar 127v
R$ 4.966,29
R$ 3.547,35 em 10x de R$ 354,74 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 3.547,35
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Serra Fita Pequena Pintava Cavalete Leve Max 220v Metvisa
R$ 3.536,83
R$ 2.526,31 em 10x de R$ 252,63 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 2.526,31
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Cervejeira 228 Litros Frost Free Porta Cega GRB-23 E QC Gelopar Preta 2207v
5.0 (1)R$ 7.131,13
R$ 5.093,67 em 10x de R$ 509,37 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 5.093,67
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Serra Fita Media Pintada Max 220v Metvisa
R$ 7.368,39
R$ 5.263,14 em 10x de R$ 526,31 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 5.263,14
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Mesa Refeitório 8 Lugares com 2 Bancos Metal Wood Design
R$ 2.505,23
R$ 1.789,45 em 10x de R$ 178,95 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 1.789,45
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Cervejeira 410 Litros Porta de Vidro GRBA-400PV BR Gelopar Branca 127v
R$ 8.174,51
R$ 5.838,94 em 10x de R$ 583,89 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 5.838,94
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Conservador Vertical 445 Litros Frost Free Porta de Vidro GCVC-45 BR Gelopar Branco 220v
R$ 14.147,32
R$ 10.105,23 em 10x de R$ 1.010,52 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 10.105,23
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Refrigerador Vertical 228 Litros GPTU-230 BR Gelopar Branco 220v
3.3 (4)R$ 6.040,44
R$ 4.314,60 em 10x de R$ 431,46 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 4.314,60
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Cervejeira 228 Frost Free Porta de Vidro Triplo GRB-23 EV GW Gelopar Preta 220V
R$ 7.842,03
R$ 5.601,45 em 10x de R$ 560,15 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 5.601,45
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Fogão Semi-industrial 5 Queimadores sem Forno - Clarice Eletrodomésticos
R$ 2.677,80
R$ 1.912,72 em 10x de R$ 191,27 sem juros no Cartão Magalu
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.625,81
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Misturador Elétrico 10 litros Bivolt 50/60 HZ PA10 Saro Inox
4.0 (2)R$ 1.734,51
R$ 1.238,94 em 10x de R$ 123,89 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 1.238,94
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Serra Fita Grande Inox Sfgi 220v Metvisa
R$ 11.390,03
R$ 8.135,74 em 10x de R$ 813,57 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 8.135,74
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Refrigerador Vertical Bebidas, Frios e Laticinios 578 Litros Porta de Vidro GRV-57 PR Gelopar Preto 220v
R$ 9.284,18
R$ 6.366,30 em 10x de R$ 636,63 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 6.366,30
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Mesa Refeitório 6 Lugares com 2 Bancos Metal Wood Design
R$ 2.431,56
R$ 1.736,83 em 10x de R$ 173,68 sem juros no Cartão Magalu
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.476,31
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Misturela Cozedeira com Fogareiro 21 Litros Bivolt 50/60Hz Saro Inox
R$ 3.474,19
R$ 2.481,57 em 10x de R$ 248,16 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 2.481,57
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Fogão Semi-industrial 4 Queimadores sem Forno - Clarice Eletrodomésticos
R$ 1.692,54
R$ 1.208,96 em 10x de R$ 120,90 sem juros no Cartão Magalu
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.027,62
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Conservador Horizontal Ghd-200/cz/220v 60hz Branco - Gelopar
R$ 5.050,62
R$ 3.607,59 em 10x de R$ 360,76 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 3.607,59
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Vitrine Estufa com Bandejas Meqa-075r Pr 220v 60hz Gelopar
R$ 4.810,07
R$ 3.607,57 em 10x de R$ 360,76 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 3.607,57
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
