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Cozinha industrial
1.113 produtos encontrados
Caçarola N 28 Panela Industrial de Alumínio Restaurantes Sopa Feijoada Tropeiro - Mania de Alumínio
5.0 (4)R$ 78,70 em 2x de R$ 39,35 sem juros
ou R$ 78,70
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Caçarola A Vapor Completa Industrial Hotel Profissional N30 - Alumínio Nacional
R$ 258,90 em 2x de R$ 129,45 sem juros
ou R$ 258,90
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Panela De Pressao 4,5 Litros Polida Classic - Alegrete
R$ 93,98
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Caçarola Alumínio Hotel Especial 24 - Eirilar
R$ 86,93
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Caçarola Panela Grande Industrial Restaurante N30 - Panela Industrial
(15% de desconto no pix)R$ 70,82
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Panela De Pressão Profissional 20L Aluminio Restaurante - Aluminio Nacional
4.6 (111)R$ 544,05 em 6x de R$ 90,68 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 478,76
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Caçarola Linha Hotel 50 - Eirilar
R$ 340,90
R$ 324,50 em 3x de R$ 108,17 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 275,83
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Panela De Pressao 4,5 Litros Polida Classic Alegrete com selo inmetro
R$ 59,90
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Caçarola Grande N 40 Panela Industrial de Alumínio Linha Hotel Restaurante - RIALUC
R$ 180,96 em 2x de R$ 90,48 sem juros
ou R$ 180,96
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Panela de Brigadeiro Elétrica Saro 21L Prata Bivolt PA21R
4.0 (4)R$ 1.618,48 em 10x de R$ 161,85 sem juros
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.489,00
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Caçarolas Feijoada Jogo de panelas Grande N26/28/30 Craqueado envio imediato - Panela industrial
R$ 224,90 em 2x de R$ 112,45 sem juros
ou R$ 224,90
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Panela de pressão em pedra sabão número 4 - Minas Pedra Sabão
R$ 240,35 em 8x de R$ 30,04 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 211,51
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Panela à Vapor Completa em Alumínio Linha Industrial Hotel N.º 32/Panela cozimento a vapor - Alumilux
R$ 288,00
R$ 228,00 em 2x de R$ 114,00 sem juros
ou R$ 228,00
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Panela De Pressao 4,5 Litros Polida Classic - Alegrete
(5% de desconto no pix)R$ 72,00
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Jogo Caçarola em Aluminio Industrial 5 peças 16/18/20/22/24 - Panela industrial RB
R$ 276,90
R$ 235,37 em 2x de R$ 117,69 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 200,06
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Panela Tupperware Caçarola Universal 4L
R$ 499,90
R$ 474,91 em 5x de R$ 94,98 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 403,67
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Panela De Pressao 4,5 Litros Polida Classic Premium Super Resistente - Alegrete
5.0 (2)R$ 77,85
R$ 69,90 em 2x de R$ 34,95 sem juros
ou R$ 69,90
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Jogo 4 Caçarolas Industrial Panela Em Aluminio Linha Hotel Restaurante Nº 24 26 28 30 - Mania de Alumínio
R$ 376,90 em 4x de R$ 94,23 sem juros
ou R$ 376,90
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Panela Grande Para Fogão A Lenha Industrial Hotel N30 - Panela industrial
R$ 78,90
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Caçarola Panela Hotel Industrial N 50 Grande Restaurante 42 Litros - Aluminios Marana
R$ 319,75 em 10x de R$ 31,98 sem juros
ou R$ 319,75
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
