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Cozinha industrial
696 produtos encontrados
Fogão Industrial 6Bocas 40X40 com Banho Maria Luxo Metalmaq
R$ 6.024,15
R$ 5.843,43 em 21x de R$ 278,26 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 5.843,43
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Fogão Industrial 6 Bocas Duplas 30x30 Aço Inox 304 Metalmaq
R$ 8.337,62 em 21x de R$ 397,03 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 8.337,62
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Fogão Industrial 4 bocas Duplas 30X30 Luxo Metalmaq
R$ 2.304,04
R$ 2.234,92 em 21x de R$ 106,42 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.234,92
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M1 Fogão 1 Boca c/Pé Stori Premium B Pressão 1Q Duplo 40x40 Aço 430 P 6,5 Metalmaq
R$ 2.074,16 em 20x de R$ 103,71 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.970,45
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Fogão Industrial Luxo 3 bocas duplas 40X40 Aço Inox 304 Metalmaq
R$ 7.136,83
R$ 6.922,73 em 21x de R$ 329,65 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 6.922,73
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Fogão Industrial 8 Bocas Duplas 30X30 Luxo Metalmaq
R$ 4.124,52
R$ 4.000,78 em 21x de R$ 190,51 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 4.000,78
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Fogão Industrial 4 bocas 30x30 Banho Maria Luxo Aço Inox 304 Metalmaq
R$ 7.883,78 em 21x de R$ 375,42 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 7.883,78
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Fogão Industrial 4 bocas 30x30 Banho Maria Luxo Aço Inox 304 Metalmaq
R$ 7.883,78 em 21x de R$ 375,42 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 7.883,78
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Fogão Industrial 2 Bocas Duplas 30X30 com Forno Metalmaq
R$ 1.479,38
R$ 1.435,00 em 14x de R$ 102,50 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.435,00
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M1 Fogão S.Top c/ Pé1 Boca B. Pressão 1QD Perfil 5 Metalmaq
R$ 726,80 em 7x de R$ 103,83 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 690,46
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Queimador Simples Médio 300GR/H Metalmaq
R$ 117,72
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Fogão Industrial Baixa Pressão M15 Stori Max - 6 bocas 3 QS 3 QD 30x30 Perfil 5 Metalmaq
R$ 2.849,99 em 21x de R$ 135,71 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.507,99
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Fogão 3 Bocas Alta Pressão - M7 Stori Premium - 40x40 Perfil 6,5 - Metalmaq
R$ 2.479,99 em 21x de R$ 118,09 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.182,39
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Fogão Industrial 4 bocas 40x40 Chapa Luxo Aço Inox Metalmaq
R$ 6.976,22
R$ 6.766,93 em 21x de R$ 322,23 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 6.766,93
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Fogão Industrial Baixa Pressão M15 Stori Premium - 40x40 6 bocas 3QS 3QD Perfil 9 -Metalmaq
R$ 4.709,99 em 21x de R$ 224,29 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 4.144,79
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Fogao Industrial 3 Bocas M-7 2 Qs 1Qd S2020 30X30 Perfil 5Cm - Metalmaq
R$ 1.184,33 em 12x de R$ 98,69 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.065,90
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Fogao Industrial 8 Bocas M-16 M/m S2000 30X30 Perfil 6,5 Cm Com Porta Panela - Metalmaq
R$ 3.765,14 em 12x de R$ 313,76 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 3.388,63
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Fogão c/ Forno Aço 430 Baixa Pressão Super Luxo 40x40 Perfil 9 2QD 2QS Metalmaq
R$ 7.688,34 em 21x de R$ 366,11 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 7.303,92
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Fogão 4 Bocas c/ Pé Baixa Pressão Luxo 30x30 Perfil 6,5 2QD 2QS Metalmaq
R$ 2.899,41 em 21x de R$ 138,07 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.754,44
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M1 Fogão 1 Boca Stori Premium Mesa Baixa Pressão 1 Q Duplo 30x30 P. 6,5 Metalmaq
R$ 903,16 em 9x de R$ 100,35 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 858,00
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
