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Cozinha industrial
696 produtos encontrados
Fogão Industrial 8 Bocas Duplas 30X30 Luxo Metalmaq
R$ 4.124,52
R$ 4.000,78 em 21x de R$ 190,51 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 4.000,78
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Fogão Industrial 2 Bocas 30x30 Forno Inox Top Metalmaq
R$ 2.116,09
R$ 2.052,61 em 20x de R$ 102,63 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.052,61
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Fogão 3 Bocas c/ Pé 30x30 Alta Pressão Perfil 6,5 S 2000 Metalmaq
R$ 1.469,21 em 14x de R$ 104,94 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.395,75
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M10 Fogão Forno Stori Premium Pintado 2 Bocas Alta Pressão 40x40 P. 9 Metalmaq
R$ 3.036,30 em 21x de R$ 144,59 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.884,49
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Fogão Industrial 4 bocas 40x40 com Forno e Banho Maria Luxo Aço Inox Metalmaq
R$ 9.443,01 em 21x de R$ 449,67 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 9.443,01
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Fogão Industrial 6 bocas 30x30 Banho Maria e Forno Luxo Aço Inox 304 Metalmaq
R$ 14.009,13
R$ 13.588,86 em 21x de R$ 647,09 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 13.588,86
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Fogão Industrial 4 Bocas 30x30 Com Chapa S2000 Metalmaq
R$ 2.146,89
R$ 2.082,48 em 20x de R$ 104,12 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.082,48
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Fogão Industrial 4 Bocas 30x30 Com Chapa S2000 Metalmaq
R$ 2.146,89
R$ 2.082,48 em 20x de R$ 104,12 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.082,48
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M6 Fogão 2 Bocas Pé BPressão S Top 1QD 1QS Perfil 5 Metalmaq
R$ 1.005,26 em 10x de R$ 100,53 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 955,00
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Fogão 3 Bocas Mesa 40x40 Super Luxo Aço 304 Alta Pressão P 6,5 Metalmaq
R$ 4.479,38 em 21x de R$ 213,30 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 4.255,41
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Fogao Industrial 2 Bocas M-10 M/m S2020 30X30 Perfil 5Cm Com Forno - Metalmaq
R$ 2.305,08 em 12x de R$ 192,09 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.074,57
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Fogão Mesa Aço 304 Baixa Pressão 2QD 2QS Super Luxo 40x40 Perfil 9 Metalmaq
R$ 6.748,08 em 21x de R$ 321,34 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 6.410,68
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Fogão 2 Bocas Alta Pressão (2BAP) M6 30x30 Perfil 6,5 Metalmaq
R$ 1.380,00 em 10x de R$ 138,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.380,00
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Fogão 2 Bocas Mesa B Pressão 2Q Duplos 40x40 S Luxo Aço 304 Perfil6,5 Metalmaq
R$ 3.367,76 em 21x de R$ 160,37 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.199,37
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Fogão 2 Bocas Mesa 40x40 Super Luxo Aço 304 Alta Pressão P 6,5 Metalmaq
R$ 3.048,01 em 21x de R$ 145,14 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.895,61
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Forno Industrial a Gás Guilhotina 70x60 Com Infra Vermelho Metalmaq
R$ 3.160,80 em 21x de R$ 150,51 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 3.160,80
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Fogão Industrial 4 Bocas Em Linha 40x40 Luxo Aço Inox 304 Metalmaq
R$ 9.244,04
R$ 8.966,72 em 21x de R$ 426,99 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 8.966,72
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Fogão Industrial 4 bocas 40x40 com Banho Maria Luxo Aço Inox 304 Metalmaq
R$ 11.516,07
R$ 11.170,59 em 21x de R$ 531,93 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 11.170,59
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Fogão Industrial 4 bocas 30x30 S2010 Aço Inox Metalmaq
R$ 2.896,95
R$ 2.810,04 em 21x de R$ 133,81 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.810,04
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Fogão Industrial 4 bocas 40x40 com Forno e Banho Maria Luxo Aço Inox 304 Metalmaq
R$ 15.321,82 em 21x de R$ 729,61 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 15.321,82
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
