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Cozinha industrial
696 produtos encontrados
Forno Industrial Elétrico 50x50 Metalmaq
R$ 2.590,92 em 21x de R$ 123,38 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.590,92
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Forno Industrial Elétrico 4 Câmaras de 14 cm Inox FIE4C70x50 Metalmaq
R$ 14.403,64 em 21x de R$ 685,89 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 13.683,46
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Estufa Marmiteira 54 marmitas Metalmaq
R$ 4.189,99 em 21x de R$ 199,52 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.687,19
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Fogão 3 Bocas Mesa 40x40 Super Luxo Aço 430 Alta Pressão P 6,5 Metalmaq
R$ 3.173,70 em 21x de R$ 151,13 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.015,02
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Fogão Industrial 3 Bocas 40X40 Luxo Metalmaq
5.0 (1)R$ 1.899,29
R$ 1.842,31 em 18x de R$ 102,35 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.842,31
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Fogão Industrial 6 Bocas 40x40 com Forno Aço Inox Metalmaq
R$ 8.942,56
R$ 8.674,28 em 21x de R$ 413,06 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 8.674,28
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Fogão Industrial 6 Bocas 40x40 com Forno Aço Inox Metalmaq
R$ 8.942,56
R$ 8.674,28 em 21x de R$ 413,06 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 8.674,28
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Fogão Industrial de Mesa 3 bocas 30X30 S2000 Metalmaq
R$ 1.057,13
R$ 1.025,42 em 10x de R$ 102,54 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.025,42
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Forno Industrial a Gás 51X60 Guilhotina Metalmaq
R$ 1.710,16 em 17x de R$ 100,60 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.710,16
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Forno Industrial a Gás 95X95 2 Câmaras Guilhotina Metalmaq
R$ 5.938,92 em 21x de R$ 282,81 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 5.938,92
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Fogao 6 Bocas M15 Premium 40X40 Perfil 6,5Cm Glp Para Panela Metalmaq
R$ 4.200,39 em 12x de R$ 350,03 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 3.780,35
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Fogão Industrial de Mesa 3 bocas 30X30 S2000 Metalmaq
R$ 1.057,13
R$ 1.025,42 em 10x de R$ 102,54 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.025,42
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Fogão Industrial 6 Bocas 30x30 Inox Top Metalmaq
R$ 3.018,92
R$ 2.928,35 em 21x de R$ 139,45 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.928,35
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Fogão Industrial 6 Bocas Duplas 30x30 Aço Inox Metalmaq
R$ 5.536,75
R$ 5.370,65 em 21x de R$ 255,75 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 5.370,65
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Fogão Industrial 6 Bocas Duplas 30x30 Aço Inox Metalmaq
R$ 5.536,75
R$ 5.370,65 em 21x de R$ 255,75 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 5.370,65
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Fogão 2 Bocas c/ Pé B Pressão 1Q Duplo 1Q Simples 40x40 S Luxo Aço 430 Perfil 6,5 Metalmaq
R$ 2.793,44 em 21x de R$ 133,02 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.653,77
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M1 Fogão 1 Boca de Mesa Baixa Pressão 30x30 S 2020 1 Queimador Duplo Perfil 5 Metalmaq
R$ 603,52 em 6x de R$ 100,59 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 573,34
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Fogão Industrial 6 Bocas 30x30 Inox Top Metalmaq
R$ 3.018,92
R$ 2.928,35 em 21x de R$ 139,45 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.928,35
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Fogão Industrial 8 bocas 40X40 Luxo Metalmaq
R$ 4.457,98
R$ 4.324,24 em 21x de R$ 205,92 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 4.324,24
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Fogão Industrial 8 bocas 40X40 Luxo Alta Pressão Metalmaq
5.0 (1)R$ 4.457,98
R$ 4.324,24 em 21x de R$ 205,92 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 4.324,24
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
