Qual a melhor marca de fogão industrial ?
Conheça as opções mais legais e saiba como escolher!
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
297 produtos encontrados
Fogão 2 Bocas Industrial Master Alta Pressão Roa - ROA - Linha Vinho
R$ 429,90 em 4x de R$ 107,48 sem juros no Cartão
ou R$ 429,90
no Pix
Fogão Semi Industrial Baixa Pressão 2 Bocas de Mesa - Linha Azul Premium - ROA
R$ 449,90 em 4x de R$ 112,48 sem juros no Cartão
ou R$ 449,90
no Pix
Fogão Industrial 1 Boca Alta Pressão - ROA
(15% de desconto no pix)R$ 295,83
no Pix
Fogão Industrial 1 Boca Lx A Álcool Roa Com Abafador
(15% de desconto no pix)R$ 85,27
no Pix
Fogão a gás ROA 1 boca grande alta pressão
R$ 342,00 em 6x de R$ 57,00 sem juros no Cartão
ou R$ 342,00
no Pix
Fogão Industrial 2 Bocas Grande Com Chapa Alta Pressão - ROA - Linha Vinho
R$ 499,90 em 5x de R$ 99,98 sem juros no Cartão
ou R$ 499,90
no Pix
Queimador Para Fogão Pasteleiro Médio S/registro E S/caulim - ROA
R$ 36,90
no Pix
Fogão Industrial 2 Bocas Alta Pressão + Chapa - ROA - Roa - Linha Vinho
R$ 721,11 em 3x de R$ 240,37 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 612,94
no Pix
Fogão Industrial Grande 4 Bocas Alta Pressão Roa Mangueira - Roa - Linha Vinho
R$ 715,77 em 3x de R$ 238,59 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 608,40
no Pix
Fogão 2 Bocas Industrial Master Alta Pressão Roa - Roa - Linha Vinho
R$ 532,89 em 2x de R$ 266,45 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 452,96
no Pix
Pasteleiro Roa Grande Preto Alta Pressão Com Tacho Preto
R$ 480,00
R$ 399,90 em 4x de R$ 99,98 sem juros no Cartão
ou R$ 399,90
no Pix
Fogão Semi Industrial De Mesa/Bancada 2 Bocas Baixa Pressão - Roa - Linha Vinho
5.0 (3)(10% de desconto no pix)R$ 147,21
no Pix
Fogao Pasteleiro Roa Pequeno Sem Mangueira Com Tacho 501016
R$ 324,95
R$ 311,95 em 3x de R$ 103,98 sem juros no Cartão
ou R$ 311,95
no Pix
Fogão Industrial 2 Bocas Alta Pressão Roa Vinho - Roa - Linha Vinho
R$ 417,73 em 2x de R$ 208,87 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 355,07
no Pix
Fogao Pasteleiro Roa Pequeno Sem Mangueira Com Tacho 501016
R$ 325,22
R$ 312,21 em 3x de R$ 104,07 sem juros no Cartão
ou R$ 312,21
no Pix
Queimador Para Pasteleiro Médio Com Registro S/ Caulim Roa
(10% de desconto no pix)R$ 42,67
no Pix
Fogão Semi-Industrial Alta Pressão 1 Boca Master sem Pé com Mangueira e Registro - ROA - Linha Vinho
R$ 219,90 em 2x de R$ 109,95 sem juros no Cartão
ou R$ 219,90
no Pix
Fogão Lx 3 Bocas Cor Vinho Alta Pressão Com Mangueira - Roa - Linha Vinho
5.0 (1)(15% de desconto no pix)R$ 181,51
no Pix
Fogão Inox Semi Industrial 2 Bocas Alta Pressão c/ Mangueira + Registro - ROA - Linha Inox
R$ 268,90 em 2x de R$ 134,45 sem juros no Cartão
ou R$ 268,90
no Pix
Queimado com registro roa
R$ 122,57
R$ 114,21 em 3x de R$ 38,07 sem juros no Cartão
ou R$ 114,21
no Pix
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
